Akun save. Diberdayakan oleh Blogger.

.

RSS

Lumpia daging

Cemilan favorit sore hari ini.. Bahan:
2 sdm minyak zaitun
3 sdm air
200 g daging sapi cincang
2 siung bawang putih
1 buah wortel
100 g bihun
Garam
Lada
Minyak

Kulit Lumpia:
2 btr telur
300 g tepung terigu
750 ml air putih
Garam
Minyak

Cara Membuat:
1. Panaskan 2 sdm minyak zaitun di dalam wajan dengan api besar, setelah minyak panas, kecilkan api sedikit, tumis bumbu sampai harum dan matang.
2. Masukkan daging sapi cincang, aduk rata.
3. Masukkan bawang putih, tumis sampai warnanya menguning.
4. Masukkan air, aduk rata, biarkan menguap.
5. Masukkan wortel, sampai warnanya layu aduk rata.
6. Masukkan bihun, garam dan merica, aduk rata.
7. Masak sampai 15 menit, angkat, dinginkan.
8. Buat kulit lumpia, kocok tepung terigu, telur, garam, dan air dengan kocokan.
9. Panaskan wajan datar, oleskan dengan sedikit minyak
10. Tuang 1 sendok sayur adonan, putar, biarkan berbentuk lingkaran tipis, biarkan matang.
11. Letakkan di atas piring datar.
12. Masukkan isi lumpia, lipat dan tutup.
13. Lakukan sampai semua bahan habis.
14. Panaskan 500 ml minyak goreng di wajan cekung dengan api besar, saat minya panas, kecilkan api sedikit, goreng semua risol sampai warnanya kuning keemasan.
15. Angkat dan letakkan di atas kertas roti.
16. Sajikan saat panas atau hangat. .
.#repost @masaktv .
.
.
.follow @dapur kue lezat. .
#masaktv #indonesia #makanterusss #gedeinperut #foodporn #foodgasm #food #foodpics #foodie #foodstagram #indonesianfood #indonesiapunya #makananindonesia #jelajahmakanan #jelajahnusantara #kuliner #culinary #eat #kulinernusantara#kulineran #kulinersurabaya #kulinerindonesia #makanannusantara #kulinerjakata #makanmalam #kulinerenak #hobimakan #kulinerhits #martabak

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Sponge Cake dasar

Sponge Cake Dasar
by Fatmah Bahalwan

Bahan:
8 btr telur
200 gr gula
225 gr tepung terigu
1 sdm emulsifier
100gr margarine, lelehkan

Cara membuat:
Panaskan oven 180 derajat celsius.
Kocok telur dan gula sampai naik, masukkan emulsifier, kocok terus hingga kental berjejak (fase ‘jambul petruk’) :).
Tuang tepung terigu sambil di ayak secara bertahap, aduk rata. Masukkan mentega cair, aduk rata.
Tuang kedalam loyang cincin 24-26 cm, panggang hingga matang, kurang lebih 45 menit.
  #cakedasar
#cakekeju

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Bolu keju

KLIK 💗 LOVE dulu dong kak 😊

Bolu keju Ekonomis
Recipe by @lysa_tangkulung
Rebake by @ratnarendy88

Bahan A:
125 gr margarin cair
50 gr keju cheddar kraft
50 ml susu cair
Bahan B:
6  Butir telor
1  Sdm elmusifier
150 gr gula pasir ( 180 gr gulapasir kalau mau lebih manis )
Bahan C:
200 gr tepung protein sedang ( segitiga)
20 gr tepung maizena
20 gr susu bubuk
Topping :
50 gr keju parut cheddar kraft
Caranya:
1. Panaskan oven dan cairkan margarin sesudah mencair masih panas masukan keju parut dan susu cair aduk sampai  rata
2. Oles loyang 20 cm tulban
3. Mixer gula +telor + elmusifier sampai 15 menit kemudian turunkan speed rendah
4. Masukan bahan A dan B secara bergantian sampai rata
5. Bantu dengan spatula dan tuang ke loyang
6. Panggang 180 c 35 menit api atas bawah
7. Selamat mencoba

Follow 👉 @anekakumpulanresep

#doyanbaking #doyancooking #seleranusantara  #hobimasak #masakansederhana #reseproemahan #berbagiresep #shareresep #idemasak #reseprumahan #fotomasak #kumpulanresepmasak #masakanrumahan #demenmasak #marimasak #masakan #resepkeluarga #seleranusantara

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Kue kacang

Sesungguhnya dalam penciptaan langit dan bumi,dan silih bergantinya malam dan siang terdapat tanda2 bagi orang2 yang berakal yaitu orang2 yang mengingat Allah sambil berdiri atau duduk atau dalam keadaan berbaring dan mereka memikirkan tentang penciptaan langit dan bumi seraya berkata "Ya Tuhan kami,tiadalah Engkau menciptakan ini dengan sia2.Maha Suci Engkau,maka peliharalah kami dari siksa neraka (QS.Ali Imran 190-191)

Kue kacang

Bahan :
Tepung terigu protein rendah 250 gr
Kacang tanah sangrai 250 gr (dihaluskan)
Gula halus 100 gr
Susu bubuk putih 1 sdm
Garam halus 1/2 sdt
Minyak goreng 125 ml

Untuk olesan atas dan taburannya :
Kuning telur 1 butir
Wijen secukupnya

Cara membuat :
Campurkan tepung terigu,kacang,gula,susu dan garam,aduk hingga rata,lalu masukkan minyak goreng,aduk kembali hingga rata,padatkan adonan,gilas adonan setebal kurang lebih 1 cm,lalu cetak,tata diloyang yg sudah diolesi dengan margarin,olesin atasnya menggunakan kuning telur dan taburi wijen.Oven dengan suhu 150'c selama 20 menit menggunakan api bawah,pindahkan ke api atas oven lagi selama 5 menit,keluarkan kue dari oven,dinginkan,sajikan.Jadinya kurang lebih 400 gr.

#kuekacang #uploadkompakan #kompakerspekanbaru #doyanbaking #doyancooking #cakedankue #anekareseptutorial #resepyummy #bakingbareng #berbagiresep #shareresep #yukbelajarmasak #instafood #instapics #foodphotography #infopku #cemilan #thegaring #cookpad #foodpics #foodlovers #foodies #instagram #kulinerpekanbaru #wowkuliner #emakemakmotret #brosispku #pkulovers #foodblogger #beraniberhijrah

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS