Nambahilmu

Daftar Sekolah Pesantren Syiah Di Indonesia

Sabtu, Desember 11, 2021 |

Bismillah.

Untuk menjadi perhatian kita biar gak salah. langkah Waspada & Tolak Lembaga Pendidikan Syi'4h di Indonesia.

STIFI SADRA , Sekolah Tinggi Syi’4h di Jakarta!!

***********

Hati-hati dan Waspada …!

Jangan memasukkan Anak-anak anda pada lembaga pendidikan Syi'4h ini :

========

DAFTAR YAYASAN AGAMA SYI’AH DI NUSANTARA SBB :

📛UNTUK WIL JABODETABEK

Yayasan Fatimah : JL. Batu Ampar III No.14 Condet -Jakarta Timur, 13520.

Tazkia Sejati : Patra Kuningan IX No.6 Kuningan, Jakarta Selatan

Yayasan Al-Mahdi : Jakarta Utara

Yayasan Al-Muntazar : Komp. Taman Kota Blok E7 / 43 Kembangan Utara, Jakarta Barat.

Yayasan Madina Ilmu : Sawangan, Parung, Depok

Shaf Muslimin Indonesia : Cawang

IPABI : Bogor

Yayasan Insan Cita Prakarsa : JL. Lontar 4 No.9 Menteng Atas, Jakarta Selatan

Islamic Center Jakarta Al-Huda : JL. Tebet Barat II No 8, Tebet, Jakarta Selatan, Indonesia 12810

Yayasan Ash-Shodiq : JL. Penggilingan No 16 A, RT 01 / 07 Jakarta Timur

Pengajian Ummu Abiha (HJ. Andriyanti) : JL. Pondok Hijau VI No.26 Pondok Indah, Jakarta Selatan, 12310

Pengajian Al-Bathul (Farida Assegaf) : JL. Clilitan Kecil, Jakarta Selatan

Yayasan Babul Ilmi : JL. Taman Karmila, Blok F3 / 15 Jatiwaringin Asri, Pondok Gede. Jakarta timur.

Pengajian Haurah : JL. Kampus I Sawangan, Depok.

MPII : JL. Condet Raya 14 Condet, Jakarta Timur, 13520

FAHMI (Forum Alumni HMI) : JL. Fatimah 323, Depok

Yayasan Az-Zahra : JL. Dewi Sartika Gg. Hj.M.Zen No 17, RT.007 / 05, Cawang 3, Jakarta Timur.

📛UNTUK WIL BANDUNG (JABAR)

Yayasan Al-Jawad : Gegerkalong Girang, No 92, Bandung. 40015

Yayasan Muttahhari : JL. Kampus II No 32, Kebaktian, Kiaracondong Bandung. 40282

Majlis Ta’lim Al-Idrus : RT. 04 / 01 Cipaisan, Purwakarta. Jawa Barat

📛📰MAJALAH / JURNAL

9. Buletin Al-Jawwad

10. Buletin Al-Ghadir

11. Buletin Bab IIm

📛📻 RADIO / TV :

1. IRIB (Radio Iran siaran bahasa Indonesia)

2. Hadi TV, tv satelite (haditv.com)

3. TV Al-Manar, Libanon, dpt diakses sejak April 2008, bekerja sama dengan INDOSAT

4. Myshiatv.com

5. Shiatv.net

http://www.tabayyunnews.com/2015/07/waspada-tolak-lembaga-pendi[disingkat oleh WhatsApp]

[1/9, 16:24] tahruna55@gmail.com:

AstagfirulLah .... Klo tdk didekati dgn "main kayu", kecepatan menjamurnya akan menjadi-jadi..

📛🕵TINGKATKAN KEWASPADAAN KEBERADAAN MEREKA DISEKITAR KITA.

Yayasan Ja’far Ash-Shodiq : JL. KH. Asy’ari II / 1003 / 20 Bondowoso, Jawa Timur 68217

Yayasan Al-Yasin : JL. Wonokusumo Kulon Gg. 1 / No.2 Surabaya, Jawa Timur

Yayasan Itrah : PO BOX 2112, Jember, Jawa Timur

Yapisma : JL. Pulusari I / 30, Blimbing, Malang, Jawa Timur

Yayasan Al-Hujjah : JL. Sriwijaya XXX / 5 Jember, Jawa Timur

Yayasan Al-Kautsar : JL. Arif Margono 23 A, Malang, Jawa Timur

YAPI : JL. Pandaan Bangil, Kenep Beji, Pasuruan, Jawa Timur

Yayasan Al-Hasyim : JL. Menur III /25A Surabaya, Jawa Timur

Yayasan Al-Qoim : JL. Sermah Abdurrahman No 43, Probolinggo, Jawa Timur

Al-Iffah : JL. Trunojoyo IX / 17 Jember, Jawa Timur

Yayasan Bab Ilm : JL. KH. Wahid Hasyim 55 Jember 68137. Jawa Timur Telpon : 0331-483147 PO. BOX : 232.

📛UNTUK WIL BALI DAN LOMBOK

Yayasan Al-Kisa’ : JL. Taeuku Umar Gg. Sesapi No. 1, Denpasar, Bali.

Al-Hasyimi : Toko Al-Kaf Nawir, JL. Selaparang 86, Cakranegara, Lombok.

📛UNTUK WILAYAH SULSEL

Yayasan Al-Islah : Kopm. Panakkukang Mas II Bloc C1 / 1 Makassar 90324

Yayasan Paradigma : JL. Sultan Alaudin no 4 / lr 6

Yayasan Fikratul Hikmah : JL. Sukaria I No 4 Makassar 90222.

Yayasan Sadra : Makassar

Yayasan Pinisi : JL. Pontiku, Makassar, Sulawesi Selatan

Yayasan LSII : JL. Veteran Selatan, Lorong 40 No 60 Makassar

Yayasan Lentera : JL. Inspeksi Pam No. 15 Makassar

Yayasan Nurtsaqolain : JL. Jendral Sudirman No 36A Palopo, Sulawesi Selatan, Belakang Hotel Buana

📛UNTUK WIL SUMATRA SELATAN

Yayasan Shibtain : JL. Rumah Sakit no 7 Tanjung Pinang Kep. Riau.

Yayasan Al-Hakim : Pusat Perbelanjaan Prinsewu, Blok B Lt 2, Lampung Selatan, 35373

Yayasan Pintu Ilmu : JL. Kenten Permai, Ruko Kentan Permai No.7, Palembang, 30114.

Yayasan Al-Bayan : JL. Dr. M. Isa 132 / 795 Rt 22 / 8, Ilir Palembang

📛UNTUK WIL SUMATRA UTARA

Yayasan Ulul Albab : JL. Air Bersih 24 D Kutabelang Lhoksumawe, Aceh

Yayasan Amali : JL. Rajawali. Komp. Rajawali I No. 7 Medan. 20122

Kumail : JL. Punai 2 No. 26 Kuto Batu, Palembang (Sum-Sel)

📛UNTUK WIL KALIMANTAN

Yayasan Al-Muntadzar : JL. Al-Kahoi II no 80, Samarinda, Kalimantan Selatan.

2⃣ SMP BAHTERA, Muthahhari Islamic Lab.

JL. Arcamanik Endah No.107 Bandung.

Direktur Sekolah : Joko T. Suroso.

Direktur Pendidikan: MIFTAH F. RAKHMAT (Ustadz Syiah lulusan Iran/anak Jalaludin Rakhmat)

3⃣ SD SEKOLAH CERDAS MUTHAHHARI (SCM).

Jl. Layar No.17 Arcamanik Bandung.

4⃣ TK AZ ZAHRA

JL. Kampus II no.4 , Babakan Sari - Kiara condong, Bandung

5⃣ SMP PLUS MUTHAHHARI

Desa Lembang Gede,Sangiang RANCAKEKEK Kab.Bandung

6⃣ TK,SD, SMP, SMA PONDOK PESANTREN BABUSSALAM (sekarang+ AL MUCHTARIYYAH)

CIBURIAL DAGO Bandung Utara

Pimpinan DRS.MUCHTAR ADAM

📛📜 PENERBIT BUKU-BUKU SYIAH :

Lentera

Pustaka Hidayah

MIZAN

YAPI JAKARTA

YAPI Bangil

Rosdakarya

Al-Hadi

CV Firdaus

Pustaka Firdaus

Risalah Masa

Al-Jawad

Islamic Center Al-Huda

Muthahhari Press / Muthahhari Papaerbacks

Mahdi

Ihsan

Al-Baqir

Al-Bayan

As-Sajjad

Basrie Press

Pintu Ilmu

Ulsa Press

Shalahuddin Press

Al-Muntazhar

Mulla Shadra

CAHAYA

📛🖍PENULIS-PENULIS SYIAH :

Alwi Husein, Lc

Muhammad Taqi Misbah

O.Hashem

Jalaluddin Rakhmat

Husein al-Habsyi

Muhsin Labib

Riza Sihbudi

Husein Al-Kaff

Sulaiman Marzuqi Ridwan

Dimitri Mahayana

📛💿VCD CERAMAH:

Lihat di http://www.duapusaka.com/

📛📰MAJALAH / JURNAL:

1. Majalah Syi’ar

2. Jurnal Al-Huda

3. Jurnal Al-Hikmah

4. Majalah Al-Musthafa

5. Majalah Al-Hikmah

6. Majalah Al-Mawaddah (Bukan Majalah Al-Mawaddah terbitan Lajnah Dakwah Ma’had Al-Furqan Gresik, red)

7. Majalah Yaum Al-Quds

8. Buletin Al-Tanwir

9. Buletin Al-Jawwad

10. Buletin Al-Ghadir

11. Bulet

1 jamBalas

Yayasan Ar-Ridho : JL. A. Yani KM 6-7 No 59 Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Ust. Ali Ridho Alatas : JL. Sungai Ampal No.10 RT 43 / 15 Sumberjo, Balikpapan, Kalimantan Timur.

📛UNTUK WIL IRIAN JAYA

Madrasah Nurul Iman : Selat Segawin, Remu Selatan No 2 Sorong, Irian Jaya.

🎀📛HATI2 MAJELIS TA’LIM UNTUK AKHWAT/ IBU RT:

1. MT. Ar-Riyahi

2. Pengajian Ummu Abiha, Pondok Indah

3. Pengajian Al-Bathul, Cililitan

4. Pengajian Haurah, Sawangan

5. Majelis Ta’lim Al-Idrus, Purwakarta

6. Majelis Ta’lim An-Nur, Tangerang

7. MT. Al-Jawad, Tasikmalaya

8. Majelis Ta’lim Al-Alawi, Probolinggo.

📌IKATAN / ORGANISASI :

1. Ikatan Jamaah Ahlul Bait Indonesia (IJABI)

2. Ikatan Pemuda Ahlul Bait Indonesia (IPABI), Bogor

3. HPI (Himpunan Pelajar Indonesia-Iran)

4. Shaf Muslimin Indonesia (SMI) Cawang.

5. MMPII, Condet, Jakarta Timur

6. FAHMI (Forum Alumni HMI), Depok

7. Himpunan Pelajar Indonesia di Republik Iran (ISLAT)

8. Badan Kerja Sama Persatuan Pelajar Indonesa Se- Timur Tengah dan Sekitarnya (BKPPI).

9. Komunitas Ahlul Bait Indonesia (TAUBAT)

🏬 LEMBAGA :

1. Islamic Cultural Center (ICC), Pejaten

2. Tazkia Sejati, Kuningan

3. Al-Hadi, Pekalongan

4. Al-Iffah, Jember

5. Lembaga Komunikasi Ahlul Bait (LKAB)

🚷Wadah alumni Qom, dimotori oleh ICC Jakarta yang merupakan perpanjangan tangan pemerintah Republik Islam Iran (RII) LKAB membawai Yayasan AI-Munthazar, Fathimah Aqilah, Ar-Radiyah, Mulla Sadra, An-Naqi, Al-Kubra, AI-Washilah, MT. Ar-Riyahi dan gerakan dakwah Al-Husainy.

🏬 SEKOLAH ATAU PESANTREN:

1. SMA PLUS MUTHAHARI di Bandung dan Jakarta

2. Pendidikan Islam Al-Jawad

3. ICAS (Islamic College for Advanced Studies) – Jakarta Cabang London

4. Sekolah Lazuardi dari Pra TK sampai SMP, Jakarta

5. Sekolah Tinggi Madina Ilmu, Depok

6. Madrasah Nurul Iman, Sorong

7. Pesantren Al-Hadi - Pekalongan

8. Pesantren YAPI, Bangil , Pasuruan, Jawa Timur.

🏬 NILAH DAFTAR SEKOLAH SYI’AH SE- BANDUNG RAYA

1⃣ SMA PLUS MUTHAHHARI

Jl. KAMPUS II No.13-17 Babakan Sari Kiaracondong.

Pendiri: Prof.Dr.JALALUDDIN RAKHMAT,M.Sc

Tersangka Pemalsuan Gelar Akademik, lihat :

http://www.lppimakassar.com/…/nasehat-untuk-jalaluddin-rakh…

Yayasan Fatimah : JL. Kartini Raya No 11 / 13, Cirebon. Jawa Barat. 45123

Yayasan Al-Baro’ah : Gg. Lenggang IV-66 Blok H, Bumi Resik Panglayungan, Tasikmalaya 46134, Jawa Barat

Yayasan 10 Muharrom : JL. Chincona 7, Pangalengan Bandung

Majlis Ta’lim An-Nur : JL. Otista No 21 Tangerang, Jawa Barat

Yayasan Ash-Shodiq : JL. Plesiran 44 Bandung. 40132

IPABI : PO. BOX 509, Bogor, Jawa Barat

Yayasan As-Salam : JL. Raya Maja Utama. No 25, Majalengka, Jawa Barat.

Yayasan Al-Mukarromah :JL. Cimuncang No 79, Bandung, Jawa Barat + JL. Kebun Gedang 80 Bandung 40274, Jawa Barat.

MT Al-Jawad : JL. Raya Timur No 321 Singaparna, Tasikmalaya, Jawa Barat

Yayasan Al-Mujtaba : JL. Walangi No 82 Kaum, Purwakarta, Jawa Barat.

Yayasan Saifik : JL. Setiabudi Blok 110 No 11A / 166 D, Bandung, Jawa Barat

Yayasan Al-Ishlah : Drs. Ahmad, M.Ag JL. Pasar Kramat No 242 Pasar Minggu, Cirebon, Jawa Barat.

Yayasan Al-Aqilah : JL. Eksekusi EV No. 8 Komp. Pengayoman, Tangerang 15118, Banten – Indonesia

📛UNTUK WIL JAWA TENGAH

Yayasan Dar Taqrib : JL. KH. Yasin 31A PO. BOX 218, Jepara, Jawa Tengah.

Al-Hadi : Pekalongan 51123 , PO BOX 88

Yayasan Al-Amin : Giri Mukti Timur II / 1003 / 20, Semarang, Jawa Tengah

Yayasan Al-Khoirat : JL. Pramuka 45, RT 05 / 06 Bangsri, Jepara Demak Jawa Tengah Desa Prampelan, Rt 02 / 04 No 50 Kec Sayung, Jawa Tengah.

Yayasan Al-Wahdah : Metrodanan, 1 / 1 no 81 Pasar Kliwon, Solo, Jawa Tengah

Yayasan Rausan Fikr (Safwan) : JL. Kaliurang Km 6, Gg Pandega Reksa No 1B, Yogyakarta, Jawa Tengah

Yayasan Al-Mawaddah : JL. Baru I Panaruban, Rt 02/03 Weleri, Kendal Jawa Tengah.

Yayasan Al-Mujtaba (BP Arman) : JL. Pasar I / 59, Wonosobo, Jawa Tengah

Yayasan Safinatunnajah : JL. Pahlawan, Wiropati 261, Desa Pancur wening Wonosobo, Jawa Tengah.

📛UNTUK WIL JAWA TIMUR

Yayasan Al-Mahdi : JL. Jambu No.10, Balung, Jember, Jawa Timur 68161

Majlis Ta’lim Al-Alawi : JL. Cokroaminoto III8 / 254, Probolinggo, Jawa Timur.

Yayasan Al-Muhibbiin : JL. KH. Hasan No.8, Probolinggo, Jawa Timur.

Yayasan At-Taqi : Kedai Hijau, JL. RA Kartini No.7 Pandaan, Pasuruan, Jawa Timur.

Yayasan Az-Zahra : Sidomulyo II No 38, Bululawang, Malang, Jawa Timur.

#Sekolahsyiah #daftarsekolahsyiah

#pesantrensyiah #sekolahsyiahdiindonesia #pesantrensyiahdiindonesia

Read User's Comments0

Resep kimchi

Senin, Desember 06, 2021 |

#repost @cinta.masak

Kimchi Sedep!

•1bonggol sawi putih besar/klo kecil bisa 2bonggol

•1-2sdm garam

•1buah wortel (potong lidi)

•1buah lobak (potong lidi)

•7btg daun bawang(potong sesuai selera)

•1sdm tepung ketan

•100ml air

•1sdt garam

•3s-5sdm gochugaru/sesuai selera

•1sdt gula

•2sdm kecap ikan/minyak ikan

(Blender halus)

•4siung baput

•1/2 bombai

•1/2 buah pir

CARA MEMBUAT

•Lumuri sawi dgn garam, diamkn 2-7jam lalu bilas dgn air hingga tdk tersisa garamnya.

•blender bahan yg hrs dihaluskan

•masak air,tepung ketan dan garam hingga mengental

•lalu campur jd satu semua bahan, setelah itu pindahkan ke toples kaca atau plastik sambil dipencet dan padatkan.

•diamkan di suhu ruang 1-2hr,lalu masukan ke chiller selama 3hr(bisa sambil di icip untuk tingkat fermentasi yg diinginkan😊)

Credit by @ayshamachmudy

#kimchi #kimchifriedrice #kimchisoup #resepkimchi #homemade #koreanfood #kimchichigae #shotoniphone #gochugaru #teman #ramyeon #love #reels

Read User's Comments0

Resep Manggo milk

Rabu, Oktober 27, 2021 |

Mango Milk Cheese

By @cookingwithhel

Menghasilkan 9-10 cup @ 300ml

Bahan isian (sesuaikan aja dengan selera) :

- mangga 3 biji potong dadu

- jelly rasa mangga buat sesuai petunjuk, potong dadu

- nata de coco secukupnya (boleh ganti nutrijell kelapa)

- biji selasih secukupnya rendam air

Bahan milk cheese :

- mangga 1 biji ambil dagingnya aja

- keju spread / creamcheese 170gr

- susu full cream / uht 500ml

- susu evaporasi 380ml (boleh pakai uht semua)

- susu kental manis 80gr (sesuaikan dengan selera)

Cara buat :

- campur semua bahan milk cheese lalu blender hingga tercampur rata

- campur semua bahan isian dengan milk cheese, lalu tuang pada wadah cup, saya pakai cup @ 300ml

- bisa dimakan langsung, sajikan dingin lebih nikmat.

Note :

- kalo suka kejunya lebih berasa teman2 bisa tambah takaran keju spread nya atau tambahkan topping parutan keju cheddar.

Read User's Comments0

Resep Kue cincin

Jumat, Oktober 22, 2021 |

Resep Ali agrem (Kue Cincin)

Assalamu'alaikum teman-teman

Kita bikin kue cincin yuk...

kalo di tempat teteh biasa ada di tempat hajatan rasanya manis,enak terus bentuknya lucu kayak cincin

Oh ya tips nih,untuk pembuatan kue cincin ini pake tepung beras yang baru digiling ya soalnya pernah coba pake tepung kemasan gagal

Yuk ah dicoba

Bahan-bahan

- 200 gr Gula Merah

- 1 Gelas Air

- 1 sdt Vanilli Bubuk

- 400 gr Tepung Beras

#kuecincin #kueAfan

Read User's Comments0

Resep Lele Tanpa bau

Jumat, Oktober 22, 2021 | foto Resep ikan lele Crispy

Cara membuat:

Bersihkan lele hingga benar-benar bersih sesuai saran di atas.
Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk untuk menghilangkan baunya. Diamkan selama kurang lebih 10 menit.
Setelah itu, bilas ikan dengan air. Lalu, lumuri kembali lele dengan menggunakan bumbu halus hingga kebagian perut ikan dan bagian terdalamnya.
Diamkan lagi selama kurang lebih 30 menit hingga bumbu meresap sempurna.
Panaskan minyak dalam wajan, tunggu hingga benar-benar panas.
Goreng ikan yang telah dibumbui hingga lele kering dan berwarna keemasan.
Angkat dan tiriskan. Sambil menunggu, mari buat sambalnya.
Campur semua bahan dan masukkan ke dalam cobek.
Haluskan sambal dengan ulekan hingga lembut secara rata.
Lele goreng siap disantap dengan sambal.

Bahan-bahan:

4 ekor ikan lele
½ sendok teh garam
2 sendok makan air jeruk nipis minyak untuk menggoreng

Bahan bumbu halus:

1 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
½ sendok makan garam
2 cm kunyit

Bahan untuk sambal tomat:

5 buah cabai merah besar, digoreng
1 sendok teh air jeruk limau atau nipis
4 buah kemiri, digoreng
2 buah tomat, digoreng
4 siung bawang putih, digoreng
10 buah cabai rawit, digoreng
2 siung bawang merah, digoreng
1 sendok teh garam

Read User's Comments0

Telur Asin Bebek

Sabtu, Oktober 09, 2021 |

TELUR ASIN BERBUMBU SIMPLE TANPA ABU TANPA BATU BATA

BAHAN :

- 25 Butir telur ayam atau Bebek kondisi mentah sekitar 1 ½ kg

- 375 gram garam kasar

- Secukupnya air, saya habis sekitar 2 Liter

- 15 siung bawang putih

- Cabe rawit, atau cabe merah besar atau cabe merah keriting sesuai selera. Untuk jenis cabenya sesuai selera saja ya. Jika suka pedas disarankan menggunakan cabe Rawit.

CARA MEMBUAT :

- Pertama cuci bersih telur untuk menghilangkan kotoran yang menempel.

- Gosok pelan dengan menggunakan spons kasar untuk membuka pori-pori kulit telur agar bumbu lebih meresap (Sisihkan)

- Dalam panci, larutkan garam dengan air secukupnya lalu di masak sampai mendidih dinginkan.

- Iris bawang putih dan cabe kecil-kecil. sisihkan.

- Tuang larutan garam yang direbus tadi ke dalam wadah atau toples, tambahkan bawang putih dan cabe yang sudah diiris tadi. Aduk rata.

- Masukan telur yang sudah di cuci tadi ke dalam wadah yang sudah berisi air garam yang sudah didinginkan tadi.

- Terakhir siapkan air biasa [yang penting bersih] dalam plastik ukuran 1kg atau plastik kecil-kecil juga boleh, timpakan atau tindihkan bungkusan air diplastik tadi ke atas rendaman telur. Tujuannya itu agar telur-telur yang sudah dalam wadah tadi tenggelam alias tidak mengapung.

- Tutup wadah nya tadi, rendam selama 10-15 hari.

(Kalau saya cukup merendam telur selama 10 hari dan rasa asinnya itu sudah pas. Tapi kembali ke selera masing-masing ya)

- Tahap paling akhir rebus telur langsung menggunakan air rendaman tadi selama 30 menit angkat, siap disajikan.

NOTE: saat merebus pastikan tutup panci agak terbuka biar gak rawan pecah. Gunakan api sedang.

Untuk hasil telur asin yang tahan lama, setelah direbus bisa dikukus dulu selama 2-3 jam agar bisa awet selama 1 bulan di suhu ruang.

Jika ingin dijual disarankan direndam 15 hari agar garamnya lebih meresap dan bisa menjadi pengawet alami agar telur lebih tahan lama.

From osi mar'atus

#reseptelurAsin #TelorAsinBebek #carambuattelorAsin

Read User's Comments0

Resep peyek

Jumat, September 24, 2021 |

Rempeyek Kacang & Teri

By @ummikoki

Bahan :

150gram tepung beras

200ml air

65ml santan instan

1 butir telur

Minyak untuk menggoreng

Bumbu Ulek :

4 Siung Bawang putih

2 Kemiri

1/2 sdt Ketumbar

Bumbu lain:

1.5 sdt Garam

1/2 - 1 sdt Penyedap

1/2 sdt Merica putih

Pelengkap :

Irisan daun jeruk (buang tangkai tengahnya)

Secukupnya Kacang tanah, dipotong boleh utuh jg gpp

Secukupnya Teri

Cara :

Campurkan semua bahan dan bumbu ulek, aduk sampai merata tidak gerinjil.

Masukan daun jeruk.

Ambil adonan sebanyak 1/2 sendok sayur, masukan kacang/teri secukupnya lalu cetak dipinggiram wajan/katel . Pastikan wajan gak lengket , sisi sisi wajan disirami minyak dulu biar ga lengket.

Goreng dengan api kecil ke sedang aja sampai Mateng.

Ankgat dan tiriskan.

Siap dinikmati.

Thx dear

Read User's Comments0

Resep siomai mini

Jumat, September 24, 2021 |

Siomay Kering Mini

By @umi_babyraj

Bahan :

Kulit Pangsit secukupnya potong kecil2. 1 kotak bagi menjadi 9 bagian.

250 g tepung tapioka

1 sdm penyedap rasa

1 sdt garam

½sdt lada bubuk

1 siung bawang putih halus 270 mL air mendidih

Cara :

1. Campur tepung tapioka, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

2. Masak air dan bawang putih yg sudah dihaluskan sampai mendidih dan berbuih.

3. Tuang air mendidih kecampuran tepung tapioka (poin no.1) sambil diaduk dengan spatula. Aduk hanya sampai tercampur rata saja sampai terbentuk adonan.

4. Isiakan adonan ke kulit pangsit.

5. Goreng dengan api sangat kecil dengan minyak yg cukup sampai benar2 garing dan renyah.

Read User's Comments0

Pempek Dos

Jumat, September 17, 2021 |

https://www.facebook.com/mrfoodhunters/videos/624462878510361/PempekDos

#pempekDos #reseppempek

Read User's Comments0

Nugget Ayam

Jumat, September 17, 2021 |

NUGGET AYAM UDANG

By. @fridajoincoffee

Bahan A:

500 g daging ayam fillet (aku mix 300 gr ayam + 200 gr udang)

1 siung bawang Bombay, cincang

5 siung bawang putih, cincang

2 wortel, serut dengan parut

2 butir telur

5 sdm tepung roti/panir

secukupnya garam

¼ sdt lada bubuk

Bahan B:

tepung terigu

tepung roti/panir

2 butir telur

Cara Membuat:

1. Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih tumis hingga harum, kemudian masukkan bawang Bombay masak hingga agak layu. Matikan, angkat.

2. Campurkan daging ayam, udang yg sudah dikupas kulitnya, bawang putih dan bawang bombay, lalu giling hingga lembut (aku giling ga terlalu lembut supaya teksturnya lebih renyah).

3. Tambahkan wortel serut, giling sebentar saja.

4. Kocok lepas telur, lalu masukkan ke dalam campuran adonan.

5. Tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya, kemudian tambahkan tepung roti, aduk rata.

6. Masukkan ke dalam loyang ukuran 20x10x7 (aku pake 2 buah pyrex 15x15), sebelumnya loyang dioles minyak goreng. Lalu kukus selama 25 menit.

7. Setelah matang, dinginkan lalu potong2 sesuai selera.

8. Kemudian baluri dengan tepung terigu, lalu masukkan ke kocokan telur, lalu balur tepung roti.

9. Masukkan box tertutup, bekukan. Goreng ketika hendak dimakan. Resep untuk 80 pcs nugget stick (7cm)

#resepnuget #resepnugget #nuggetayam #nugetayam #ResepNugetayam #CaramembuatNuget

Read User's Comments0

Rendang padang

Jumat, September 17, 2021 |

#reseprendangpadang

https://www.facebook.com/mrfoodhunters/videos/624462878510361/Resep rendang padang

Read User's Comments0

Telur Asin Bebek

Senin, Agustus 09, 2021 |

TELUR ASIN BERBUMBU SIMPLE TANPA ABU TANPA BATU BATA

BAHAN :

- 25 Butir telur ayam atau Bebek kondisi mentah sekitar 1 ½ kg

- 375 gram garam kasar

- Secukupnya air, saya habis sekitar 2 Liter

- 15 siung bawang putih

- Cabe rawit, atau cabe merah besar atau cabe merah keriting sesuai selera. Untuk jenis cabenya sesuai selera saja ya. Jika suka pedas disarankan menggunakan cabe Rawit.

CARA MEMBUAT :

- Pertama cuci bersih telur untuk menghilangkan kotoran yang menempel.

- Gosok pelan dengan menggunakan spons kasar untuk membuka pori-pori kulit telur agar bumbu lebih meresap (Sisihkan)

- Dalam panci, larutkan garam dengan air secukupnya lalu di masak sampai mendidih dinginkan.

- Iris bawang putih dan cabe kecil-kecil. sisihkan.

- Tuang larutan garam yang direbus tadi ke dalam wadah atau toples, tambahkan bawang putih dan cabe yang sudah diiris tadi. Aduk rata.

- Masukan telur yang sudah di cuci tadi ke dalam wadah yang sudah berisi air garam yang sudah didinginkan tadi.

- Tutup wadah nya tadi, rendam selama 10-15 hari.

(Kalau saya cukup merendam telur selama 10 hari dan rasa asinnya itu sudah pas. Tapi kembali ke selera masing-masing ya)

- Tahap paling akhir rebus telur langsung menggunakan air rendaman tadi selama 30 menit angkat, siap disajikan.

NOTE: saat merebus pastikan tutup panci agak terbuka biar gak rawan pecah. Gunakan api sedang.

Untuk hasil telur asin yang tahan lama, setelah direbus bisa dikukus dulu selama 2-3 jam agar bisa awet selama 1 bulan di suhu ruang.

Jika ingin dijual disarankan direndam 15 hari agar garamnya lebih meresap dan bisa menjadi pengawet alami agar telur lebih tahan lama.

From osi mar'atus

#reseptelurAsin #TelorAsinBebek #carambuattelorAsin

Read User's Comments0

Kuah bakso

Sabtu, Agustus 07, 2021 |

KUAH BAKSO

Bahan :

🍅 12 siung bawang putih

🍅 6 butir kemiri

🍅 1 sdt lada butiran (jgn yg halus)

🍅 3 batang daun bawang (ambil yg putihnya saja)

🍅 1 bungkus royco rasa sapi

🍅 Secukupnya garam

🍅 3-4 liter air

🍅 Minyak goreng secukupnya

🍅 200 gr sandung lamur/lemak/gaji sapi (selera)

🍅 3 batang daun seledri (iris)

🍅 2 batang daun bawang (bagian hijau, iris)

How To :

👉 Haluskan bumbu dengan menggunakan cobek, jangan diblender, kata mamang baksonya harus diulek di cobek biar ga merubah rasa.

👉 Tumis bumbu halus sampai kuning keemasan, dengan api sedang saja & saat akan berubah keemasan matikan api & tetap goreng sampai matang, angkat & tiriskan agar minyak berkurang.

👉 Rebus air bersama daging sapi hingga empuk, masukkan bumbu halus yg sudah digoreng, lalu masukkan bakso, garam & penyedap rasa.

👉 Tes rasa, terakhir masukkan daun seledri & daun bawang.

👉 Bakso siap disajikan dengan tambahan bihun & pelengkap laknnya.

#resepkuahbakso #CaraMasakkuahbakso #kuahbakso

Read User's Comments0

Cara membuat kue bugis

Senin, Agustus 02, 2021 |

Kue Bugis Ubi Ungu

Resep diambil dari media

Bahan kulit nya

🍠150gr ubi ungu (kukus dan halus kan)

💜150 gr tepung ketan putih

🍠150 ml santan hangat (blh ganti air hangat)

💜2sdm gula halus

🍠Sejumput garam

Cara: campur semua bahan, beri santan hangat sedikit2 smp adonan bisa di pulung.

💜Daun pisang untuk membungkus, lap bersih ke2 sisi.

Bahan unti kelapa:

🍠1/2butir kelapa parut.

💜150gr gula merah

🍠75 ml air

💜2lbr daun pandan, sobek2

🍠1/4sdt garam

Cara membuat unti kelapa

💜Campur air, gulmer, garam dan pandan masak smp gulmer lumer lalu masukkan kelapa parut. Masak smp air nya kering, dinginkan.

Penyelesaian:

🍠Ambil seckp nya adonan ubi,pipih kan lalu beri unti kelapa...bulat kan. Lakukan smp adonan hbs.

💜Ambil selembar daun pisang olesi minyak, lalu bentuk corong. Taruh kedlm daun 1buah adonan bulat tadi lalu bungkus, lakukan smp hbs jg.

🍠Panaskan kukusan, lalu susun semua bugis...kukus kulber 15-20mnt.

Selamat mencoba..

#resepkuebugis #baguspoci #bugis #carbutbugis #bugisbugioi

Read User's Comments0

Bakso Aci

Minggu, Agustus 01, 2021 |

BAKSO ACI

Bahan Biang :

150 gr tepung terigu

3 siung bawang putih, haluskan

300 ml air

1 sdt garam

1/2 sdt lada halus

1/2 sdt kaldu bubuk

Bahan lain :

150 gr tepung tapioka

1 batang daun bawang, iris

150 gr daging tetelan (skip)

Bahan Kuah :

3 siung bawang putih, haluskan

1 lt air kaldu (secukupnya)

1 batang daun seledri

1 batang daun bawang

Gula, garam dan kaldu bubuk

Pelengkap :

Saus sambal

Kecap manis

Cabe bubuk

Daun bawang

Bawang goreng

Cara membuat :

1. Campur semua bahan biang, aduk sampai halus. Masak dengan api kecil sampai mengental. Angkat.

2. Pindahkan adonan biang dalam wadah, tambahkan tepung tapioka, campur rata. Masukkan daun bawang. Uleni ringan.

3. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil (sesuai selera), rebus dalam air mendidih sampai matang terapung, angkat dan tiriskan. Rendam air matang dingin 2 menit, tiriskan.

4. Bahan kuah :

Tumis bawang sampai harum, masukkan air kaldu beserta tetelan sapi, tambahkan daun bawang, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

5. Penyajian :

Taruh bakso aci dalam mangkok, beri kuah dan tetelan, daun bawang, bawang goreng, saus sambal, kecap manis dan cabe bubuk. Bakso aci ala Bandung siap di sajikan.

6. Versi kering :

Goreng bakso aci dengan sedikit minyak, sebentar saja. Siram dengan telur kocok, orak arik sampai telur kering. Tambahkan cabe bubuk dan kaldu bubuk.. Aduk2 dan siap di sajikan.

#resepbaksoacimakiyah #bocimakiyah

Read User's Comments0

es cream mudah

Rabu, Juni 23, 2021 |

3 sachet dancow putih

1 sdm maizena

100ml skm putih

Masak aduk hingga mendidih

Dinginkan dikulkas frezee 2jam

Aduk pake mixer tambahkan Tbm sdm

Cetak ke cetakan es cream

Simpan di frezer 12jam

Sajikan dengan cokelat leleh..

Resep coklat leleh

Coklat batang panaskan dengan wajan kecil bawahnya dikasih panci dikasih air mendidih...setelah cari aduk2 taroh digelas setelah dingin keluarkan es cream 12 jam lalu celupkan tunggu mengeras dan hidangkan

#escreamCoklatputih #escreamsusu #resepescream #resepicecrem

Read User's Comments0

empek-empek endos No ikan

Rabu, Juni 23, 2021 |

Hai bunda kali ini buat cemilan pempek yuk, mudah dan simple banget buatnya...

Pempek Endos tanpa ikan tapi berasa ikan

Bahan:

- 150 gr tepung terigu

- 1 bks royco

- 7 siung bawang putih

- 1 sdt garam

- 1/4 sdt lada bubuk

- 250 ml air

- 2 btr telur

- 300 gr tapioka

Sambal:

- 7 buah cabe merah

- 7 siung bawang putih

- 1/2 sdt garam

- 1 sdt asam jawa

- 250 ml air

Isian untuk kapal selam

-3 butir telur

Untuk cara buatnya dan tipsnya agar pempeknya ga meleduk pas digoreng dan tetap lembut silahkan simak videonya 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻

https://youtu.be/ZD20sYTv9Jo

Cara membuatnya:

1. campur semua bahan kecuali telur dan tepung tapioka, kemudian masak sampai mengental

2. Kemudian biarkan dingin lalu masukkan telur dan tepung tapioka, aduk sampai tercampur rata hingga menjadi adonan

3. Bentuk adonan menyerupai kapal selam dan lenjer yah Bun... Totorialnya agar telurnya ga keluar ada di video di atas yah Bun

4. Lalu rebus pempek kapal selam dan lenjer kemudian di goreng jika ingin di santap

5. Untuk kuah cukonya blender semua bahan kecuali gula merah kemudian rebus dgn menggunakan air dan tambahkan air asam Jawa...

Semoga suka dgn resepnya yah Bun...

Happy cooking

Selamat mencoba resepnya yah, semoga bermanfaat

#empekempekendos #empekempekNoikan

Read User's Comments0

kebab

Rabu, Juni 09, 2021 |

KEBAB (dengan kulit tortila homemade)

By @shafur.bajry

Bahan:

150gr tepung terigu

1/2sdt baking powder

3sdm minyak zaitun/minyak sayur

Sejumpit garam

60-80ml air hangat

Cara membuat:

- Campurkan semua bahaan kecuali air, aduk rata.

- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan tidak lengket ditangan, jika sudah cukup hentikan pemakaian air.

- Uleni adonan hingga kalis.

- Diamkan adonan sekitar 30menit kemudian bagi adonan kira² sekitar 40-45gr bulatkan diamkan lagi sekitr 15menit.

- Ambil satu bulatan adonan pipihkan kemudian giling sampai tipis.

- Panggang di atas teflon dengan api kecil sampai matang atau sampai terlihat bercak hitam dibagian kulit kebab nya. Jangan lupa di balik ya. Angkat sisihkan.

Untuk Isian sy pakai :

- Daging kebab/smoked beef (panggang) diteflon sebentar, daun selada, bawang bombay, keju, saus tomat, saus cabe, mayonaise, saus keju

- Ambil satu lembar kulit tortila, masukan letakan nahan isian kemudian lipat

- Siap disajikan.

(Dengan resep ini jadi 6 lembar kulit tortila).

Ig: https://www.instagram.com/shafur.bajry/

#kebabresep #resepkebab

Read User's Comments0

Saos Dimsum

Rabu, Juni 02, 2021 |

Bismillah

yg mau tahu resep Chili oil buat siomay dimsum.. saya kasih resepnya

Bahannya

Bawang putih 250gr

Cabe rawit kering kering yg SDH digiling 250gr ( bisa pakai yg sudah jadi beli yg kiloan)

Jahe 100gr

Bumbu kaldu 2sendok makan

Garam secukupnya

Penyedap rasa/msg bila suka gurih

Ketubar (klu yg suka.. yg gak suka gak usah pakai)

Minyak sayur 800ml

Minyak wijen 50ml

Cara buat..

Haluskan/gilinh bawang putiih, jahe dan ketumbar pakai Chopper.

Panaskan minyak sayur, lalu masukan bawang putih, jahe ketumbar yg SDH dihaluskan.. aduk2 sampai wangi kecium..masukan bumbu kaldu, garam dan penyedap lalu maukan minyak wijen. Terakhir masukkan cabe rawit kering gilinhmya yaa.. lalu angkat dan siap disajikan bersama dimsum.. mie goreng, dll

#saosdimsum #resepsaosdimsum #resepsaosolahan

Read User's Comments0

Ayam Krispy kfc jualan

Minggu, Mei 23, 2021 |

Gak perlu minder buat mulai usaha fried chicken.. Modal minim pun juga boleh aja.. Yang penting maksimalkan potensi anda.

Alhamdulillah.. Start selalu jam 3 sore. Habis 80 pcs -100 pcs per sekali jualan ..ayam 1.5 kg dipotong 20 bagian. Jual harga 4000 an per pcs. (harga standart daerah saya)

Resep biang

-maizena=350 gr

-garam halus=200 gr

-kaldu ayam bubuk=100 gr

-micin=50 gr

-bawang putih bubuk=50 gr

-lada putih bubuk=25 gr

-Lada hitam bubuk=20 gr

-ketumbar bubuk=25 gr

-baking soda=25 gr

-Jahe bubuk=25 gr

Campur semua bahan diatas. Gunakan 50 gr campuran biang ke 1 kg tepung terigu.

Resep marinasi

-garam halus= 150 gr

-kaldu ayam bubuk=100 gr

-lada putih=20 gr

-paprika bubuk=30 gr

-micin=25 gr

-soda kue=15 gr

-bawang putih bubuk=20 gr

Campur bahan marinasi diatas dan pakai 30 gr marinasi ke 1 kg daging ayam.

Semoga bermanfaat untuk pemula yang ingin memulai usaha fried chicken nya. Untuk para master jika ingin mengoreksi dan kasih masukan. Dg senang hati saya menerima kritik dan saran nya.

#jikaingin kursus hubungi wa.me/6283103631940

#salamkriuk

Read User's Comments0

Rawon dagng Khas jawa timur

Rabu, April 14, 2021 |

Bahan-bahan

- 600 gr Daging Sapi untuk rawon/ sandung lamur

- 2 ltr Air

- 2 lbr Daun Salam

- 3 btg Serai, memarkan

- 3 cm Lengkuas, memarkan

- 3 lbr Daun Jeruk

- 5 sdm Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

- 5 siung Bawang Merah

- 3 siung Bawang Putih

- 4 bh Cabai Merah

- 2 btr Kemiri

- 1 sdt Ketumbar

- 3 bh Keluak Tua, kukus, ambil isinya

- 2 cm Jahe

- 3 cm Kunyit

- 1 sdt Terasi matang

- 2 sdt Garam

- 1 sdt AJI-NO-MOTO®

- 2 tangkai Daun Bawang, iris

- 100 gr Tauge pendek (tauge soto)

- 2 btr Telur Asin

Cara memasak

Langkah 1

Masak daging bersama daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai empuk dan matang.

Langkah 2

Angkat daging, lalu potong kecil-kecil. Saring rebusan, didihkan lagi bersama irisan daging.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama irisan daun bawang sampai harum dan matang

Langkah 4

Angkat, lalu masukkan ke dalam kaldu daging. Masak dengan api kecil sampai mendidih kembali

Langkah 5

Tuang rawon ke dalam mangkuk, taburkan tauge pendek di atasnya. Sajikan bersama telur asin dan sambal terasi.

#NB biar lebih sedap potongan daging matang ditiriskan dan digoreng sebentar lalu tuang dengan kuah

Read User's Comments0

Nambahilmu

.

Admin

Populer

Blogroll

Categories

Archives

Popular Posts

Daftar Sekolah Pesantren Syiah Di Indonesia

Resep kimchi

Resep Manggo milk

Resep Kue cincin

Resep Lele Tanpa bau

Telur Asin Bebek

Resep peyek

Resep siomai mini

Pempek Dos

Nugget Ayam

Rendang padang

Telur Asin Bebek

Kuah bakso

Cara membuat kue bugis

Bakso Aci

es cream mudah

empek-empek endos No ikan

kebab

Saos Dimsum

Ayam Krispy kfc jualan

Rawon dagng Khas jawa timur

Bahan-bahan

Langkah 1

Masak daging bersama daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai empuk dan matang.

Langkah 2

Angkat daging, lalu potong kecil-kecil. Saring rebusan, didihkan lagi bersama irisan daging.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5