Nambahilmu

Salah satu makanan yang mudah dibeli,harganya terjangkau,dan rasanya cukup enak yaitu Telur,Ikan dan kedelai

TELUR
Telur kaya dengan kandungan choline yang penting bagi kesehatan.terdapat 2 molekul dalam cholin yang menyerupai lemak diotak yaitu phosphatidylcholine dan sphingomyelin.

IKAN
Ikan juga menjadi salah satu kunci utama yang menunjang kinerja otak.Tak hanya dalam masa pertumbuhan,bahkan masih dalam janin,ikan dianjurkan dikonsumsi sang ibu hamil. Ikan tuna,salmon dan sarden mengandung protein tinggi dan asam lemak Omega-3 yang terbukti sangat baik mengasup nutrisi otak.

KEDELAI
Panganan yang terbuat dari kedelai adalah Tahu,tempe atau susu kedelai.Kedelai memiliki kandungan lesitin yang tinggi,lesitin dibutuhkan oleh semua sel dalam tubuh dan merupakan komponen penting dalam membran sel.tanpa lesitin,membran sel akan kalu dan tidak elastis,lesitin juga berfungsi melindungi sel dari oksidasi dan merupakan bagian pelindung yang menyelubungi otak kita.Dan kedelai kaya akan isofiavon yang mampu meredam sel-sel kanker.

Hidangkan menu diatas setiap hari untuk keluarga anda,anak mempunyai otak yang cerdas pasti kelurga senang.
(sumb:saji)

Bahan:
200 gram tahu putih,dihaluskan
150 gram ikan kakap filet,dipotong kotak
3 butir telur,dikocok lepas
1/2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang,diiris halus
200 ml kaldu ikan
(dari rebusan tulang ikan)

Cara membuat:
- Aduk rata telur,kaldu ikan,garam,merica bubuk,dan gula pasir
- Tambahkan tahu putih,ikan kakap,dan daun bawang.Aduk rata
- Tuang ke dalam pinggan tahan panas kecil
- kukus 30 menit diatas api kecil sampai matang
(sumb: majalah saji)

Jika anda seorang ibu yang berada dirumah maka berbahagialah karena dalam keadaan ini pertumbuhan anak-anak kita melihatnya dan mengerti tentangnya.terkadang yang ibu rumah tangga ada yang ingin sekali bekerja tapi karena keadaan, jadi tetap menjadi ibu yang berada dirumah karena belum tentu seorang ibu yang bekerja dikantoran dari pagi hingga sore hari anak mau menurut sama kita ini banyak sekali terjadi karena anak ini merasa tidak diperhatikan seorang ibu karena waktunya tidak diluangkan untuk sang anak,jika anak masih kecil ini masih ada pengawasan orang yang dirumah mungkin bisa neneknya.Tetapi jika anak kita sudah dewasa tidak merasa diperhatikan,punya teman mungkin yang kurang baik bisa seorang anak juga melampiaskan emosi yang ditahan selama ini ke hal yang negativ.syukur-syukur sieh tidak tapi dengan kesibukan ibu/bapak bekerja jadi kurang perhatian pada anak jadi anak pun tidak dekat karena merasa tidak biasa