Nambahilmu

1 sdm maizena

100ml skm putih

Masak aduk hingga mendidih

Dinginkan dikulkas frezee 2jam 

Aduk pake mixer tambahkan Tbm sdm

Cetak ke cetakan es cream 

Simpan di frezer 12jam

Sajikan dengan cokelat leleh..

Resep coklat leleh

Coklat batang panaskan dengan wajan kecil bawahnya dikasih panci dikasih air mendidih...setelah cari aduk2 taroh digelas setelah dingin keluarkan es cream 12 jam lalu celupkan tunggu mengeras dan hidangkan

#escreamCoklatputih #escreamsusu #resepescream #resepicecrem

#empekempekendos #empekempekNoikan

By @shafur.bajry

Bahan:

150gr tepung terigu

1/2sdt baking powder

3sdm minyak zaitun/minyak sayur

Sejumpit garam

60-80ml air hangat

Cara membuat:

- Campurkan semua bahaan kecuali air, aduk rata.

- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan tidak lengket ditangan, jika sudah cukup hentikan pemakaian air.

- Uleni adonan hingga kalis.

- Diamkan adonan sekitar 30menit kemudian bagi adonan kira² sekitar 40-45gr bulatkan diamkan lagi sekitr 15menit.

- Ambil satu bulatan adonan pipihkan kemudian giling sampai tipis.

- Panggang di atas teflon dengan api kecil sampai matang atau sampai terlihat bercak hitam dibagian kulit kebab nya. Jangan lupa di balik ya. Angkat sisihkan.

Untuk Isian sy pakai :

- Daging kebab/smoked beef (panggang) diteflon sebentar, daun selada, bawang bombay, keju, saus tomat, saus cabe, mayonaise, saus keju

- Ambil satu lembar kulit tortila, masukan letakan nahan isian kemudian lipat

- Siap disajikan.

(Dengan resep ini jadi 6 lembar kulit tortila).  

Ig: https://www.instagram.com/shafur.bajry/

#kebabresep #resepkebab

Bismillah

yg mau tahu resep Chili oil buat siomay dimsum..  saya kasih resepnya

Bahannya

Bawang putih 250gr 

Cabe rawit kering kering yg SDH digiling 250gr ( bisa pakai yg sudah jadi beli yg kiloan)

Jahe 100gr 

Bumbu kaldu 2sendok makan

Garam secukupnya

Penyedap rasa/msg bila suka gurih

Ketubar (klu yg suka.. yg gak suka gak usah pakai)

Minyak sayur 800ml

Minyak wijen 50ml

Cara buat..

Haluskan/gilinh bawang putiih, jahe dan ketumbar pakai Chopper. 

Panaskan minyak sayur, lalu masukan bawang putih, jahe ketumbar yg SDH dihaluskan.. aduk2  sampai wangi kecium..masukan bumbu kaldu, garam dan penyedap lalu maukan minyak wijen.  Terakhir masukkan cabe rawit kering gilinhmya yaa.. lalu angkat dan siap disajikan bersama dimsum.. mie goreng, dll

#saosdimsum #resepsaosdimsum #resepsaosolahan