Akun save. Diberdayakan oleh Blogger.

.

RSS

Resep dimsum

Senin, April 27, 2020 |

Cara buat dimsum ala-ala resto
 langsung aj nih kita bagi resep dimsum 

Bahan utama
300 gr Udang
300 gr Ayam fillet
1 butir telur
100 gr tapioka
200 gr tepung
Kulit pangsit 1 bungkus
5 siung baput haluskan
2 sdm saus tiram
2 batang daun bawang iris kecil
1/2 buah labu Siam parut tiriskan
1 buah wortel parut buat hiasan.
Secukupnya garam,lada,kaldu bubuk..
 

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments0
Diposting oleh ResepMaiyah

Mpek-mpek Simpel

Kamis, April 23, 2020 |

Banyak yang kasih resep mpek-mpek berseliweran web tapi saya mercook dan sesimpel mungkin semua bahan juga gampang diingat serta tidak ribet 


Bahan-bahan :
1. 500 grm  Ikan Tenggiri
2.600 grm sagu /tapioka (sagutani)
3.1½ sdm Garam
4.1 MSG(micin)
5.1 sdm gula pasir
6. 450ml air putih biasa

Cara membuat :
1.Ikan Difilet(dipisahkan dr tulang)
2.Diulenin sampe halus Ditambahkan air sedikit demi sedikit ,campur kan msg,gula,aduk rata ,tambahkan garam Dan sagu diulenin sampe kaMuilqq lis(tidak menempel ditangan)
3.Bentuk beberapa bagian mpek² lenjer/kapal selam
4.Rebus diair mendidih ,tunggu -+20m
5.Angkat dan tiriskan

CUKO (kua3%  3%,23h)
Cara membuat cuko :
Bahan-bahan
1.gula merah
2.asem jawa 
3.air 450ml
4.¼sdt garam 

Cara membuat :
1.Didihkan air masukan gula merah dan asem jawa,kecap
Saring ditambahkan  garam



  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read User's Comments0
Diposting oleh ResepMaiyah
Langganan: Postingan (Atom)