Nambahilmu

"Assalamu’alaikum...
. “Tentang ibu...
Surga ada dibawah telapak kaki ibu,
Tolong mintakan kepada Allah, agar kelak surga menjadi tempat kita bertemu 😇” .

Ini adalah tape ketan terenak buatan ibu saat berkunjung kerumah sebulan yang lalu,  selalu merindukan olahan tangan ajaib beliau, meski bisa masak sendiri, masakan ibu tetap nomor satu.
Sehat dan bahagia selalu dimasa tuamu kini bu, we love you 🥰😍 .
.
Like 💗💗 , Tag teman 👥 dan
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Follow ⏩@dapoer_ibu123
Follow ⏩@dapoer_ibu123
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ .
untuk update resep2 istimewa 😍🤗 .
.
TAPE KETAN HITAM
by @susie.agung

Bahan:
1 liter ketan putih
1/2 liter ketan hitam
1 butir ragi tape yang masih baru (jemur)
3 sdm gula pasir larutkan dg 1/2 gelas air matang .

Cara membuat:
1. Campur ketan hitam & putih dalam baskom, cuci bersih lalu rendam semalam.
2. Cuci kembali ketan sampai bersih, lalu tiriskan.
3. Kukus ketan sampai setengah matang, angkat, siram dengan air dingin sampai rata, pastikan semua bagian ketan kena air dingin, tiriskan.
4. Kukus kembali ketan sampai matang, angkat dan dinginkan sampai benar2 dingin. (Kalau belum dingin lalu diberi ragi hasil tapenya bisa asem).
5. Parut/haluskan ragi yang sudah dijemur, ayakkan diatas ketan yang sudah dingin sampai rata.
6. Ambil selembar daun pisang, basahi permukaan daun dengan 1/2 sdt air larutan gula, beri 1 sdm munjung ketan, bungkus bentuk tum, semat dengan tusuk gigi, simpan dalam wadah tertutup selama 2-3 hari, tape ketan siap disajikan.
. .
.  #tapeketanhitam
#reseptapeketan

SINGKONG GORENG MEREKAH
resep asli yulichia88

Bahan:
1 kg singkong kualitas bagus, kupas, cuci bersih n potong2 sesuai selera
5 siung bawang putih halus n ketumbar secukupnya
Garam secukupnya
Air dingin dari dlm kulkas secukupnya buat merendam singkong
Minyak utk menggoreng

Cara:
- Kukus singkong smp empuk kurleb 25 menit, tp tergantung singkongnya jg
- Sediakan wadah masukkan air es, kemudian tambahkan garam, ketumbar n bawang putih halus, test rasa jika sdh pas rasanya masukkan singkong dlm keadaan panas ke dlm air es dingin, diamkan singkong hingga merekah dgn sendirinya
- Kemudian tiriskan, dan goreng kecoklatan ampe warnanya cakep
- Angkat sajikan, lembut dan empuk bgt
Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya 😍😘
.
.

Jangan lupa tap LOVE ❤ yah 😘
• • • • •
Kue Ape -
By. @moms2a
.
.
Jajanan yg sll ngangenin 😍 bikin pas anak² bobo siang pas bangun msh anget

Gk punya wajan kecil atau cekung jd pakai wajan masak nya mama aja yg jadoel kan cekung tuh 😁
.
Bahan
100 gr Tepung beras
80 gr tepung terigu
300 ml Santan
100 gr Gula
½ sdt Garam
½ sdt BP double acting

Minyak goreng untuk olesan
.
HTB
🔪Campur tepung beras, terigu, gula, BP dan garam aduk rata
.
🔪 Tuangkan santan sedikit demi sedikit aduk rata hingga kalis tidak ada yg bergerindil
.
🔪 Panaskan wajan, oleskan minyak, tuang 2 sendok sayur putar wajan untuk membentuk bagian pinggir yg crispy, tutup hingga matang, gunakan api kecil cenderung sedang
.
🔪 Angkat, sajikan 😉
.

Follow yuk 👇👇
@resepresepmakanan
@resepresepmakanan

Jangan lupa tap LOVE ❤ yah • • • • • •
BROWNIES MEKAR TEPUNG BERAS (EGGLESS)
.
Coklatnya lupa saya ayak, jadi keliatan ada gumpalan coklat gitu🤦🏻‍♀️ .
.

bahan :
70 gr  tepung beras
50 gr  gula halus
30 gr  coklat bubuk
1 sdt  baking powder
130ml susu cair
30 gr  DCC (lelehkan) .
.
cara buat : .
- Panaskan kukusan, bungkus dgn serbet bersih tutupnya.
- dalam wadah ayak & campur tepung beras, gula halus, coklat bubuk, baking powder. Aduk rata
- tuang susu cair,  aduk dengan whisk.
- masukkan dcc leleh, aduk sampai rata.
- tuang ke cetakan yg di alasi cupcase isi 3/4 penuh
- kukus dengan api besar selama 15 menit (tutup rapat, jgn dibuka2 selama pengukusan)
- taraa siap di santap, jadinya cuma 5 cup ya 😊

.#browniscup
#brownismangkok

Resep pempek lenjer :
Ikan giling 1/2 (aku pakai kiter,pakai ikan tenggiri lebih mantap)
Sagu tani 1/2kg
Bawng puting 7 siung
Garem 1sdm
Dikasih minyak sayur bun biar lembut (kira" aja)
Telor 1 butir
Cara buat : aduk semua bahan kalo udah tercampur masukan sagu ya bun trus di buat lenjer direbus kalo udh ngapung angkat tiriskan😊
Resep pempek kulit :
Ikan giling kulit 1kg
Garam 1sdm,lada sdikit ja
Daun bawang &bawang merah iris tipis
Telor 2 butir
Air es 40ml
Bawang putih haluskan
Sagu tani 1/2
Cara buat : aduk semua bahan bun klo sudah tercampur masukkan sdikit" tepung sagu tani
sampai abis lalu aduk".
Lalu adonan bisa langsung dipipihkan ditangan bun sambil panaskan minyak lalu digoreng kalo sekiranya mau disimpan dikulkas gorengnya jgn terlalu garing ya biar lebih awet.
Kalo udah mau di makan baru kita bisa goreng sampai kering.
Resep cuka tauco :
Cabai merah campur cabai rawit setan ya bun (sesuai selera)
Tauco 1sdm
Garam 1/2sdt
Gula 2sdm ( kalo kurang bisa ditambahin)
Bawang putih 4 siung
Jeruk kunci (5buah aj)
Air biasa kira" aja biar jangan terlalu encer.
Caranya : semua bahan jadi 1 lalu siap di makan bun

#resepempek
#resepempekempek
#resepnew

Belajar islam