resep peyek kacang
500gram tepung beras (rosebrand)
Kacang tanah iris belah 2
2sdm sagu tani
1bungkus santan kara
Daun jeruk iris2, yg banyak biar tambah endos
8siung bawang putih
4butir kemiri
1sdm ketumbar
Penyedap dan garam
Peyek kacang gurih
Read User's Comments0
pie bali
Resep pie bali
Bisa pakai teplon atau cetakan pie
kulit:
125 gr mentega dlm keadaan beku/dingin
1 sdm gula halus
250 gr tpg segitiga biru
1 sdm gula halus
250 gr tpg segitiga biru
Bahan Fla:
3 btr kng telur
200 gr susu kental manis
100 ml air
200 gr susu kental manis
100 ml air
1sendok makan maizena (teplon)
Cara buatnya :
kulit pie:
campur semua bahan jd 1, ulenin pake tangan sampe adonan gak lengket di tangan..
cara buat fillingnya :
*Kocok telur dulu pake garpu, campur susu dan air.
(Bisa tambahin sdikiti vanili bubuk, biar wangi).
*aduk rata,
saring (kl aq sih gak pake saring2, buat dimakan sdiri.)
disaring itu biar hasilnya bagus, nampak licin.
terus adonan kulit pie, taruh di cetakkan yaa. Kalo lg rajin, aq pipihkan ampe ketebalannya rata (kira2 tebal 1/2 cm). baru letakkan ke cetakkan. Tusuk2 pake garpu. Abis itu baru tuang adonan isinya. Panggang dlm oven 30 menit an.
suhu oven 160 C.
suhu oven 160 C.
kalo pake teflon, adonan isinya tambahin 1 sdm maizena, biar cepet matangnya. Trus pake api kecil.
Resep telur dadar padang
4 butir telur
2 sdm tepung beras (larutkan dgn sdkit air)
4 sdm kelapa (sangrai)
2 batang daun bawang
2 batang daun seledri
4 buah cabe merah keriting (iris)
Secukupnya garam, gula & royco
Bumbu Halus :
5 buah bawang merah
3 buah bawang putih
1 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
2 buah kemiri
Langkah
10 menit
📝
Sangrai kelapa. Campur semua bahan, aduk rata pelan saja agar tidak berbuih. Kalau berbuih nanti telur akan kempis setelah mateng.
📝
Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil agar tidak mudah gosong dan masak merata ke dalam. Beri sedikit minyak dan ratakan.
📝
Balik perlahan agar telur tidak hancur. Saya balik na pakai penyaring minyak😄 masak hingga matang merata.
Sajikan dan selamat menikmati🌷
Resep Martabakku manis
Martabak manis dijamin jadi 🥰
Bahan-bahan:
12 sdm terigu (aku pake segitiga biru?
1 sdt baking powder
1 sdt baking soda
1 sdt ragi instan
2 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 butir telur
175 ml air
Toping :
margarin
meises coklat
keju
sesuai selera opsi lain
Langkah 1.
Kocok telur + gula
(saya pakai garpu) lalu campurkan kedalam bahan (langkah 2) lalu tambahkan air.
Aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal.
Langkah2:
campurkan tepung, garam, baking powder dan ragi instan dalam satu wadah. Aduk rata dan sisihkan.
**Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam. Tutup dengan serbet atau kain bersih.
**Panaskan teflon sampai panasnya merata. cek dengan ciprat2 air sedikit. jika sudah panas kecilkan api sekecil2 mungkin.
**Siapkan adonan.
Tambahkan dengan BAKING SODA
lalu aduk sebentar kemudian tuangkan kedalam teflon. ratakan tepinya dengan bawah sendok agar terbentuk bagian kriuk2nya.
**Agar adonan bagus. Jangan tutup teflon sebelum keluar lubang2 diadonan teflon. saat adonan masih basah jangan lupa ditaburi dengan gula.
**Setelah dirasa matang. Angkat dan hias dengan toping sesuai selera. Taraaaaaaaaaam. martabak siap dieksekusi
cara mudah mengatasi kesedak,kram kaki,salah bantal dan kesemutan
4 cara
mudah yang bisa menyelamatkan diri sendiri dan orang lain1. Cara penanganan jika tersedak makanan --- hanya perlu “mengangkat tangan”. Di Atlantic City, New Jersey, AS, ada seorang bocah berusia 5 tahun bernama A'Zir Spence yang secara cerdik berhasil menyelamatkan nyawa neneknya, metode yang dipergunakannya sangat sederhana, hanya perlu “mengangkat tangan”. Shirldine Stewart berusia 56 tahun sedang menonton televisi di rumah sambil makan jelly ketika cucunya Spence turun ke bawah untuk menanyakan sesuatu kepadanya.Ketika sang nenek memalingkan muka untuk memandang cucunya, sepotong jelly tersangkut di kerongkongannya. Sang nenek berusaha menolong diri sendiri dengan menekan-nekan bagian perut, namun tidak ada gunanya, Spence lalu bertanya: “Nek! Apakah nenek tersedak?”, namun sang nenek tidak bisa menjawab. “Saya rasa nenek tersedak. Nek! Ayo cepat naikkan tangan nenek!” Nenek Stewart lalu mengangkat tangan di atas kepalanya dan ternyata jelly itu keluar dari kerongkongannya. Spence menyampaikan kalau metode ini dipelajarinya di sekolah. Jadi cara penanganan jika tersedak makanan --- hanya perlu “mengangkat tangan”.
2. Salah bantal Kadangkala ketika bangun tidur, anda menemukan diri anda salah bantal, yaitu merasa nyeri di leher. Apa yang harus dilakukan ketika salah bantal? Ketika merasa salah bantal, anda hanya perlu mengangkat kaki anda, kemudian tarik ibu jari kaki dan pijat dengan memutar searah atau berlawanan arah jarum jam.
3. Kram kaki Ketika kram kaki kiri, angkat tangan kanan tinggi-tinggi, ketika kram kaki kanan, angkat tangan kiri tinggi-tinggi, segera akan terasa lebih enak.
4. Kaki kesemutan Ketika kaki kiri kesemutan, ayun telapak tangan kanan dengan sekuat tenaga, ketika kaki kanan kesemutan, ayun telapak tangan kiri dengan sekuat tenaga...
selamat mencoba...semoga berhasil..
silahkan dishare..
Menu dan Cara makan Rasulullah dalam keseharian
inilah Pola Makan Rasulullah SAW
Eramuslim – “Sesungguhnya telah ada dalam diri Rasulullah itu suri teladan yang baik bagimu (yaitu) bagi orang yang mengharap (rahmat) Allah dan (kedatangan) hari kiamat dan dia banyak menyebut Allah. (al-Ahzab [33]: 21).Dalam berbagai aktivitas dan pola kehidupan Rasulullah shallallahu’alaihi wa sallam memang sudah dirancang oleh Allah subhaanahu wa ta’ala sebagai contoh teladan yang baik (uswah hasanah) bagi semua manusia. Teladan ini mencakup berbagai aspek kehidupan termasuk dalam hal pola makan yang bermuara pada kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Kesehatan merupakan aset kekayaan yang tak ternilai harganya. Ketika nikmat kesehatan dicabut oleh Allah subhaanahu wa ta’ala, maka manusia rela mencari pengobatan dengan biaya yang mahal bahkan ke tempat yang jauh sekalipun. Sayangnya, hanya sedikit orang yang penduli dan memelihara nikmat kesehatan yang Allah subhaanahu wa ta’ala telah anugerahkan sebelum dicabut kembali oleh-Nya.
Karena Allah telah menegaskan kepada kita bahwa Beliau (Rasulullah) adalah teladan, inilah teladan yg bisa kita ikut bagaimana pola makan Rasulullah Sallallahu A’laihi Wasallam agar Sehat dan berberkah dan mendapatkan amal.
Asupan awal kedalam tubuh Rasulullah adalah udara segar pada waktu subuh. Beliau bangun sebelum subuh dan melaksanakan qiyamul lail. Para pakar kesehatan menyatakan, udara sepertiga malam terakhir sangat kaya dengan oksigen dan belum terkotori oleh zat-zat lain, sehingga sangat bermanfaat untuk optimalisasi metabolisme tubuh. Hal itu sangat besar pengaruhnya terhadap vitalitas seseorang dalam aktivitasnya selama seharian penuh.
Rasulullah shallallahu’alaihi wa sallam pernah bersabda :
“Dua nikmat yang sering kali manusia tertipu oleh keduanya, yaitu kesehatan dan waktu luang”. (HR. Bukhari no. 6412).
Dalam hadist lain disebutkan Rasulullah shallallahu’alaihi wa Sallam bersabda,
“Nikmat yang pertama kali ditanyakan kepada seorang hamba pada hari kiamat kelak adalah ketika dikatakan kepadanya, “Bukankah Aku telah menyehatkan badanmu serta memberimu minum dengan air yang menyegarkan?”
(HR. Tirmidzi: 3358. dinyatakan shahih oleh Syaikh al-Albani).
Menurut Indra Kusumah SKL, S.Psi dalam bukunya “Panduan Diet ala Rasulullah”, kesehatan sering dilupakan, padahal ia seakan-akan bisa diumpamakan sebagai mahkota indah di atas kepala orang-orang sehat yang tidak bisa dilihat kecuali oleh orang-orang yang sakit.
Sepintas masalah makan ini tampak sederhana, namun ternyata dengan pola makan yang dicontohkan Rasulullah shallallahu’alaihi wa sallam. Beliau terbukti memiliki tubuh yang sehat, kuat dan bugar.
Ketika Kaisar romawi mengirimkan bantuan dokter ke Madinah, ternyata selama setahun dokter tersebut kesulitan menemukan orang yang sakit. Dokter tersebut bertanya kepada Rasulullah shallallahu’alaihi wa sallam tentang rahasia kaum muslimin yang sangat jarang mengalami sakit.
Seumur hidupnya, Rasulullah hanya pernah mengalami sakit dua kali sakit. Pertama, ketika diracun oleh seorang wanita Yahudi yang menghidangkan makanan kepada Rasulullah shallallahu’alaihi wa sallam di Madinah. Kedua, ketika menjelang wafatnya.
Pola makan seringkali dikaitkan dengan pengobatan karena makanan merupakan penentu proses metabolisme pada tubuh kita. Pakar kesehatan selama ini mengenal dua bentuk pengobatan yaitu pengobatan sebelum terjangkit penyakit atau preventif (ath thib Al wiqo’i) dan pengobatan setelah terjangkit penyakit (at thib al’ilaji).
Dengan mencontoh pola makan Rasulullah shallallahu’alaihi wa sallam, kita sebenarnya sedang menjalani terapi pencegahan penyakit dengan makanan (attadawi bil ghidza).
Hal itu jauh lebih baik dan murah daripada harus berhubungan dengan obat-obat kimia senyawa sintetik yang hakikatnya adalah racun, berbeda dengan pengobatan alamiah Rasulullah shallallahu’alaihi wa sallam melalui makanan dengan senyawa kimia organik.
Beberapa gambaran pola hidup sehat Rasulullah berdasarkan berbagai riwayat yang bisa dipercaya, sebagai berikut:
1. Di pagi hari, Rasulullah shallallahu’alaihi wa sallam menggunakan siwak untuk menjaga kesehatan mulut dan gigi. Organ tubuh tersebut merupakan organ yang sangat berperan dalam konsumsi makanan. Apabila mulut dan gigi sakit, maka biasanya proses konsumsi makanan menjadi terganggu.
2. Di pagi hari pula Rasulullah shallallahu’alaihi wa sallam membuka menu sarapannya dengan segelas air dingin yang dicampur dengan sesendok madu asli. Khasiatnya luar biasa. Dalam Al Qur’an, madu merupakan syifaa (obat) yang diungkapkan dengan isim nakiroh menunjukkan arti umum dan menyeluruh. Pada dasarnya, bisa menjadi obat berbagai penyakit. Ditinjau dari ilmu kesehatan, madu berfungsi untuk membersihkan lambung, mengaktifkan usus-usus dan menyembuhkan sembelit, wasir dan peradangan.
“Sesungguhnya Rasulullah saw minum air zamzam sambil berdiri. “(Diriwayatkan oleh Ahmad bin Mani’, dari Husyaim, dari `Ashim al Ahwal dan sebagainya,dari Sya’bi, yang bersumber dari Ibnu `Abbas r.a.)
“Sesungguhnya Rasulullah saw menarik nafas tiga kali pada bejana bila Beliau minum. Beliau bersabda : “Cara seperti ini lebih menyenangkan dan menimbulkan kepuasan.” (Diriwayatkan oleh Qutaibah bin Sa’id, dan diriwayatkan pula oleh Yusuf bin Hammad,keduanya menerima dari `Abdul Warits bin Sa’id, dari Abi `Ashim, yang bersumber dari Anas bin Malik r.a.)
“Minuman yang paling disukai Rasulullah saw adalah minuman manis yang dingin.”(Diriwayatkan oleh Ibnu Abi `Umar, dari Sufyan, dari Ma’mar, dari Zuhairi, dari `Urwah, yang bersumber dari `Aisyah r.a.)
3. Masuk waktu dhuha (pagi menjelang siang), Rasulullah shallallahu’alaihi wa sallam senantiasa mengonsumsi tujuh butih kurma ajwa’ (matang). Rasulullah shallallahu’alaihi wa sallam pernah bersabda, “Barang siapa yang makan tujuh butir kurma, maka akan terlindungi dari racun”.
Hal itu terbuki ketika seorang wanita Yahudi menaruh racun dalam makanan Rasulullah pada sebuah percobaan pembunuhan di perang khaibar. Racun yang tertelan oleh Rasulullah shallallahu’alaihi wa sallam kemudian dinetralisir oleh zat-zat yang terkandung dalam kurma. Salah seorang sahabat, Bisyir ibu al Barra’ yang ikut makan tersebut akhirnya meninggal, tetapi Rasulullah shallallahu’alaihi wa sallam selamat dari racun tersebut.
4. Menjelang sore hari, menu Rasulullah biasanya adalah cuka dan minyak zaitun. Selain itu, Rasulullah juga mengonsumi makanan pokok seperti roti. Manfaatnya banyak sekali, diantaranya mencegah lemah tulang, kepikunan di hari tua, melancarkan sembelit, menghancurkan kolesterol dan melancarkan pencernaan. Roti yang dicampur cuka dan minyak zaitun juga berfungsi untuk mencegah kanker dan menjaga suhu tubuh di musim dingin.
“Keluarga Nabi saw tidak pernah makan roti sya’ir sampai kenyang dua hari berturut-turut hingga Rasulullah saw wafat.” (Diriwayatkan oleh Muhammad bin al Matsani, dan diriwayatkan pula oleh Muhammad bin Basyar, keduanya menerima dari Muhammad bin Ja’far, dari Syu’bah, dari Ishaq, dari Abdurrahman bin Yazid, dari al Aswad bin Yazid, yang bersumber dari `Aisyah r.a.)
Sya’ir,khintah dan bur, semuanya diterjemahkan ke dalam bahasa Indonesia dengan “gandum” sedangkan sya’ir merupakan gandum yang paling rendah mutunya. Kadang kala ia dijadikan makanan ternak, namun dapat pula dihaluskan untuk makanan manusia. Roti yang terbuat dari sya’ir kurang baik mutunya sya’ir lebih dekat kepada jelai daripada gandum.
Abdurrahman bin Yazid dan al Aswad bin Yazid bersaudara, keduanya rawi yang tsiqat.”Rasulullah saw. tidak pernah makan di atas meja dan tidak pernah makan roti gandum yang halus, hingga wafatnya.”(Diriwayatkan oleh `Abdullah bin `Abdurrahman, dari’Abdullah bin `Amr –Abu Ma’mar-,dari `Abdul Warits, dari Sa’id bin Abi `Arubah, dari Qatadah, yang bersumber dari Anas r.a.)
“Sesungguhnya Rasulullah bersabda: “Saus yang paling enak adalah cuka.”
Abdullah bin `Abdurrahman berkata : “Saus yang paling enak adalah cuka.”(Diriwayatkan oleh Muhammad bin Shal bin `Askar dan `Abdullah bin`Abdurrahman,keduanya menerima dari Yahya bin Hasan,dari Sulaiman bin Hilal, Hisyam bin Urwah, dari bapaknya yang bersumber dari `Aisyah r.a.)
“Rasulullah saw bersabda : “Makanlah minyak zaitun dan berminyaklah dengannya. Sesungguhnya ia berasal dari pohon yang diberkahi.”(Diriwayatkan oleh Mahmud bin Ghailan, dari Abu Ahmad az Zubair, dan diriwayatkan pula oleh Abu Nu’aim, keduanya menerima dari Sufyan, dari ` Abdullah bin `Isa, dari seorang laki-laki ahli syam yang bernama Atha’, yang bersumber dari Abi Usaid r.a.)
5. Di malam hari, menu utama makan malam Rasulullah adalah sayur-sayuran. Beberapa riwayat mengatakan, Rasulullah shallallahu’alaihi wa sallam selalu mengonsumsi sana al makki dan sanut. Menurut Prof. Dr. Musthofa, di Mesir deudanya mirip dengan sabbath dan ba’dunis. Mungkin istilahnya cukup asing bagi orang di luar Arab, tapi dia menjelaskan, intinya adalah sayur-sayuran. Secara umum, sayuran memiliki kandungan zat dan fungsi yang sama yaitu menguatkan daya tahan tubuh dan melindungi dari serangan penyakit.
6. Rasulullah shallallahu’alaihi wa sallam tidak langsung tidur setelah makan malam. Beliau beraktivitas terlebih dahulu supaya makanan yang dikonsumsi masuk lambung dengan cepat dan baik sehingga mudah dicerna. Caranya juga bisa dengan shalat.
7. Disamping menu wajib di atas, ada beberapa makanan yang disukai Rasulullah tetapi tidak rutin mengonsumsinya. Diantaranya, tsarid yaitu campuran antara roti dan daging dengan kuah air masak. Beliau juga senang makan buah yaqthin atau labu air, yang terbukti bisa mencegah penyakit gula. Kemudian, beliau juga senang makan buah anggur dan hilbah (susu).
“Nabi saw memakan qitsa dengan kurma (yang baru masak).”(Diriwayatkan oleh Isma’il bin Musa al Farazi, dari Ibrahim bin Sa’id, dari ayahnya yang bersumber dari `Abdullah bin Ja’far r.a.)
Qitsa adalah sejenis buah-buahan yang mirip mentimun tetapi ukurannya lebih besar (Hirbis) “Sesungguhnya Nabi saw memakan semangka dengan kurma (yang baru masak)”(Diriwayatkan oleh Ubadah bin `Abdullah al Khaza’i al Bashri, dari Mu’awiyah bin Hisyam,dari Sufyan, dari Hisyam bin `Urwah, dari bapaknya, yang bersumber dari `Aisyah r.a.)
8. Rasulullah shallallahu’alaihi wa sallam sering menyempatkan diri untuk berolahraga. Terkadang beliau berolahraga sambil bermain dengan anak-anak dan cucu-cucunya. Pernah pula Rasulullah lomba lari dengan istri tercintanya, Aisyah radiyallahu’anha.
9. Rasulullah shallallahu’alaihi wa sallam tidak menganjurkan umatnya untuk begadang. Hal itu yang melatari, beliau tidak menyukai berbincang-bincang dan makan sesudah waktu isya. Biasanya beliau tidur lebih awal supaya bisa bangun lebih pagi. Istirahat yang cukup dibutuhkan oleh tubuh karena tidur termasuk hak tubuh.
10. Pola makan Rasulullah shallallahu’alaihi wa sallam ternyata sangat cocok dengan irama biologi berupa siklus pencernaan tubuh manusia yang oleh pakar kesehatan disebut circadian rhytme (irama biologis).
Fakta-fakta di atas menunjukkan pola makan Rasulullah ternyata sangat cocok dengan irama biologi berupa siklus pencernaan tubuh manusia yang oleh pakar kesehatan disebut circadian rhytme (irama biologis). Inilah yang disebut dengan siklus alami tubuh yang menjadi dasar penerapan Food Combining (FC).
Selain itu, ada beberapa makanan yang dianjurkan untuk tidak dikombinasikan untuk dimakan secara bersama-sama. Makanan-makanan tersebut antara lain:
Jangan minum susu bersama makan daging.
Jangan makan ayam bersama minum susu.
Jangan makan ikan bersama telur.
Jangan makan ikan bersama daun salad.
Jangan minum susu bersama cuka.
Jangan makan buah bersama minum susu
Demikianlah Pola makan Rasulullah, semoga bisa diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.
Wassalam —dikutip dari daulahislam.com (dp/dais)/kh)
Pola makan Ubah Anak menjadi pintar
Cara menjadi pintar ala rasul - ala yahudi .
Tidak kurang dari 70% perekonomian dunia dikuasai oleh keturunan Yahudi. Memang telah kita ketahui bahwa Bani Israil yang identik dengan Yahudi diberi kelebihan oleh Allah kecerdasan melebihi umatnya yang lain. Tentu kecerdasan itu tidak serta merta datang begitu saja. Mungkin saja kecerdasan itu datang dari kebiasaan mereka yang malah sejalan dengan ajaran Nabi Muhammad SAW dan mereka sangat menjaga kebiasaannya itu. Ironisnya, kenapa umat muslim tidak secerdas mereka. Apakah kebiasaan mereka lebih taat menjalankan sunah Rosulullah dari pada umat Rosulullah sendiri? Berikut ini contoh-contohnya.
Kebiasaan orang Yahudi:
- Makan buah dulu sebelum makan nasi.
- Gemar makan ikan, kalau ada ikan tidak ada daging.
- Istri sering mengerjakan soal-soal matematika ketika Istri mengandung.
- Wanita yahudi yang mengandung memperbanyak makan kacang-kacangan, kurma, dan susu. Siangnya makan ikan yang di masak tanpa kepala.
- Merokok adalah hal yang sangat tabu di Israel. (ada penelitian yang menjelaskan bahwa nikotin dapat mengakibatkan peurunan kecerdasan)
Sunah Nabi:
- makan buah dulu sebelum makan nasi (Memakan karbohidrat dulu akan menjadikan ngantuk dan lemah dalam memahami pelajaran sekolah)
- minum air sebelum dan setelah makan, bukan ketika makan
- Suami dan Istri membaca Al Quran ketika Istri mengandung
- Susu dan kurma adalah kegemaran nabi
- Tidak memasukkan ikan dan daging dalam satu menu makan
Jangan Makan:
-SUSU bersama BUAH
-SUSU bersama CUKA,
-SUSU bersama DAGING,
-SUSU bersama IKAN,
-IKAN bersama DAGING,
-IKAN bersama TELUR,
-IKAN bersama DAUN SALAD,
-Jangan makan buah setelah makan nasi, sebaliknya makanlah buah terlebih dahulu, baru makan nasi.
Dalam Al-Quran terdapat larangan mencampur makanan darat dengan makanan laut. Nabi juga pernah melarang memakan ikan disertai susu karena mempercepatdatangnya penyakit.
Ilmu pengetahuan masa kini menjelaskan bahwa dalam daging ayam mengandung ion+, sedangkana dalam ikan mengandung ion-. Jika kedua jenis makanan tersebut bertemu akan terjadi reaksi biokimia yang dapat merusak usus kita.
Hal-hal lain yang perlu anda ketahui:
1. Mandi sebelum subuh, sekurang-kurangnya 1 jam sebelum matahari terbit.
Air yang meresap kedalam tubuh di pagi hari bisa mengurangi penimbunan lemak.
2. Rasulullah mengamalkan minum segelas air sejuk (bukan air es) setiap pagi.
3. Saat Sholat subuh disunatkan kita bertafakur yaitu sujud sekurang-kurangnya satu menit setelah membaca doa.
Berguna untuk mencegah sakit kepala dan migrain. Dengan bersujud yang cukup dapat mengalirkan darah ke saluran-saluran darah di kepala yang kurang penuh terisi oleh darah.
4. Rasulullah mencontohkan makan dengan tangan dan setelah habis hendaklah menjilat jari.
Jari juga mengeluarkan sejenis enzim pencernaan.
Langganan:
Postingan (Atom)