Lapis kukus

Apalagi cara masak-nya dengan di kukus. Yuk coba bikin kak!
☺️👍 Bahan-bahan :
300 gr tepung terigu
3 sdm susu kental manis
8 butir telur
1 sdm emulsifier
40 gr susu bubuk
250 gr margarin
250 gram gula pasir
1 sdt esens pandan
1 sdt baking powder.

Bahan Taburan :
1/2 sdt bumbu spekuk
1/2 sdm cokelat bubuk.

Cara membuat adonan :
Mixer margarin sampai lembut, tambahkan susu kental manis.Mixer kembali dengan kecepatan tinggi sampai merata. sisihkan.
Pada wadah terpisah, kocok campuran gula pasir, telur dan emulsifier sampai mengembang.
Masukkan susu bubuk, baking powder dan tepung terigu. Aduk rata menggunakan spatula.
Selanjutnya, rambahkan esens pandan, aduk kembali.
Tuang adonan sedikit demi sedikit kedalam kocokan mentega.
Jangan lupa aduk perlahan. Sisihkan.
Alasi loyang dengan kertas roti dan Olesi dengan margarin.
Tuang adonan sebanyak 75 gr kedalam loyang, lalu ratakan.
Taburi dengan coklat, atau sesuai keinginan.
Kukus kurang lebih 5-7 menit diatas api sedang.Tuang kembali 75 gr dan lakukan sampai habis.
Setelah adonan habis, kukus kurang lebih 10 menit.
Angkat, tunggu sampai dingin kemudian potong.
Kue lapis legit siap dinikmati kak.
☺️❤️ #Kuekukus #kukuslapislegit #masakas #resepqorymaspion #khoiriyahikhoresep