Akun save. Diberdayakan oleh Blogger.

.

RSS

resep ayam kentucky ori

via Audrey Hanggarani

Resep ayam kaepci ala ala gw yak 

Bawang putih garam lada dihaluskan lumuri ke ayam diamkan,kasih batu es jg boleh biar darahnya pd beku dan taro dlm kulkas (bisa freezer bisa chiler)

Utk tepung ayamnya 
Tepung terigu cakra ditambah tepung siap saji merk diskon (merk apa aja tergantung yg lagi diskon😂🤣🤣) perbandingan 1:1
Ditambah lada dan garam (ukuran/banyaknya kira2) kalau mau yg pedas bisa tambahkan cabe bubuk

Siapkan 2 wadah 1 utk tepung basah dan utk tepung kering

Tepung basah:
Tambahkan telur (bisa diskip kalau bikin dikit) bisa 1 telur utuh bisa jg putih telur (ku pakai putih telur aja)
Masukkan dalam wadah dan ambil adonan tepung tadi (kira2) terus tambahkan air es ,jangan terlalu encer jgn terlalu kental jg (pake ilmu kira2),adonan tepung basahnya dikit aja,banyak tepung keringnya 

Wadah ke2 utk tepung kering

Cara membuatnya:
Keluarkan ayam dr kulkas biarkan di suhu ruang setelah tidak dingin balurkan ayam ke tepung kering,lanjut ke tepung basah dan balurkan lagi ke tepung kering,diaduk2 dg agak dicubit2 manja sampai nampak keriting langsung masukkan ke dlm wajan yg sudah panas dg minyak banyak dg api kecil 
Lakukan sampai ayam habis...

Note: sebisa mungkin setelah ditepungin segera digoreng biar keriting,kalau kelamaan bisa bantut ilang keritingnya

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

resep brownis kukus mantap

🍫 Bahan :

* 4 butir telur suhu ruang
* 6 sdm SKM coklat (susu pekat manis coklat)
* 85 grm terigu 🔼 / 5 sdm full tinggi (tepung gandum)
* 150 grm gula pasir / 13 sdm full
* 2 sdm full tinggi coklat bubuk(serbuk koko)
* 120 blueband cake n cookie (marjerin)
* 100 grm dark coklat
* 1 sdt baking powder
* 1 bks vanili(vanila)
* 1/2 sdm SP / 1 sdt
* Meises secukupnya (ga pake juga ga apa)

Carbut :

- didihkan air, lelehkan coklat dan blueband,sisihkan
- ayak terigu,coklat bubuk dan baking powder,sisihkan (ini namanya "campuran terigu)
- wadah lain, mixer telur,gula pasir,vanili dan SP, mixer dng kecepatan tinggi slama 10 menit
- kecilkan mixer di kecepatan paling rendah, masukkan campuran terigu secara bertahap, lalu mixer slama 1 menit
- matikan mixer, tuang lelehan coklat secara bertahap, aduk pake spatula
- ambil 5 sdm adonan, simpan dimangkok,beri 6 sdm SKM coklat dan meises,aduk, sisihkan

- ambil 2 mangkok besar, bagi adonan brownies menjadi 2 bagian,gunakan sendok makan spy rata
- olesi sluruh permukaan loyang (20x10x7), dng margarine lalu beri kertas roti dasarnya lalu olesi lagi
- tuang adonan mangkok pertama brownies,hentakkan lalu kukus slama 10 menit - stelah 10 menit, tuang adonan tengah yg 5 sdm tadi,, kukus lagi 10 menit
- stelah itu tuang adonan mangkok kedua brownies, kukus slama 25 menit

- angkat, lepas dari loyang,dinginkan lalu potong potong...
" Let's get cooking"

Kredit Resep ada di beranda Facebook

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Aqidah dan manhaj

_Seri : Aqidah, manhaj_

🌸 *AQIDAH DAN MANHAJ* 🌸

(KAIDAH KESEPULUH)

👤 Ustadz Abu Yahya Badrussalam, Lc.

___________________

🔟 *KAIDAH YANG KESEPULUH*

Mereka meyakini bahwa al-jam’ah adalah pokok dari pokok-pokok agama.

Yang di maksud dengan aljama’ah yaitu bersatu padu di atas kebenaran.

Allah Ta’ala berfirman [QS Ali Imran : 103]

‎وَاعْتَصِمُوا بِحَبْلِ اللَّهِ جَمِيعًا وَلَا تَفَرَّقُوا ۚ

“Hendaklah kalian berpegang semua kalian kepada tali Allah dan jangan bercerai-berai.“

Disini Allah menyuruh kita berpegang kepada tali Allah yaitu Alqur’an dan Hadits.
Dan melarang kita bercerai-berai, artinya orang yang tidak berpegang pada Alqur’an dan Hadits pasti bercerai-berai.

Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda :

‎إنَّ اللهَ يَرْضَى لَكُمْ ثَلَاثًا وَيَكْرَهُ لَكُمْ ثَلَاثًا

“Sesungguhnya Allah mencintai untuk kalian tiga dan membenci untuk kalian tiga.”

*Adapun yang Allah ridhoi ada 3 :*

🔸Kamu beribadah kepada Allah saja dan tidak mempersekutukan Allah sedikitpun juga.

🔸Dan hendaklah kamu berpegang kepada tali Allah semuanya dan jangan bercerai-berai.

🔸Dan agar kamu menasehati para Ulil Amri (orang-orang yang Allah berikan kepada mereka kepemimpinan).

Berkata Imam Syafi’i:

"Jika kamu berkata, apa makna perintah Nabi untuk berpegang kepada jama’ah?

Aku berkata, tidak ada makna kecuali satu.
Lalu jika kamu berkata, bagaimana tidak mempunyai makna kecuali satu?
Aku berkata, apabila jama’ah mereka bercerai-berai di negeri-negeri, tidak ada yang mampu untuk mempersatukan badan-badan mereka yang bercerai-berai tersebut.

Dan apabila mereka mendapatkan badan-badan telah berkumpul dengan kaum muslimin.
Demikian pula para kafirin, orang-orang yang bertaqwa dan orang yang hujar.

Kalau hanya sebatas berkumpulnya badan saja, kalau begitu buat apa kita di suruh berpegang pada aljama’ah, kecuali jama’ah yang harus di ta’ati, yaitu Rasulullah dan para sahabatnya."

Abu Syamah berkata:

“Yang di maksud dengan berpegang kepada aljama’ah adalah berpegang kepada kebenaran, walupun yang berpegang sedikit dan yang menyelisihi itu banyak. Karena kebenaran itulah yang di pegang oleh jama’ah yang pertama dari zaman Nabi shallallahu ‘alaihi wassalam dan para sahabatnya.“

Kita tidak melihat kepada banyaknya orang yang memegang ke bathilan setelah mereka.

Kemudian Syaikh berkata:
*Ada 3 PERKARA* yang mempersatukan manusia diatas jama’ah yang haq :

🔸 *Yang PERTAMA*

Tauhid, yaitu aqidah yang shohihah.
Karena apabila aqidah berbeda-beda, tidak mungkin mereka akan bersatu-padu.
Sebab persatuan badan tidak ada maknanya. Sebagaimana di katakan Imam Syafi’i tadi.

🔸 *Yang ke DUA*

Yaitu rujukan yang menjadi rujukan harus satu juga, yaitu Alqur’an dan Sunnah Nabi _shallallahu ‘alaihi wassalam_
*Adapun kemudian merujuk masing-masing mazhab, masing-masing manhaj, maka ini tidak akan pernah mempersatukan.*

🔸 *Yang ke TIGA*

Yaitu adanya ke ta’atan kepada pemimpin yang satu, yaitu Ulil Amri yang di ta’ati.

Makanya Rasulullah shallahu ‘alaihi wassalam bersabda:

‎وَأَنْ تَنَاصَحُوا مَنْ وَلَّاهُ اللَّهُ أَمْرَكُمْ

“Untuk kamu memberikan NASIHAT kepada pemimpin kalian.”

Maksud NASIHAT di sini, yaitu MENTA’ATI MEREKA, sabar menghadapi kedholiman mereka.
Menta’ati tentunya DALAM KETA’ATAN BUKAN KEMAKSIATAN.

Nah inilah 3 perkara yang menjadikan kaum muslimin bersatu padu diatas kebenaran aljama’ah

Wallahu a’lam🌴

➖➖➖

▪Kiriman dari member Bahir Community, semoga Allah membalas kebaikannya.

🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺

Reposted by :

💝 Grup WA "Bahir Community"
💝 IG : @bahir_id

✔ Meluruskan Aqidah,  Menghidupkan Sunnah ^^

📲 Join Grup : 083854577370 (ADMIN)

*KHUSUS AKHWAT*

⇨ Bergabunglah dan saling taawun dalam dakwah

📣 Share Yuk ^^

“Barangsiapa yang menunjuki kepada kebaikan maka dia akan mendapatkan pahala seperti pahala orang yang mengerjakannya” (HR. Muslim no. 1893).

🌷 Barokallahufikunna

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Keutamaan menuntut ilmu

🌾 [ *Keutamaan Menuntut Ilmu* ]

📝Faidah Ringkas
👤Ustadz Dr. Abdullah Roy, Lc.MA
🏢De Halal Mart Lt.2, Jl. Kaliurang km 9
Sleman, Yogyakarta

_Bismillah, alhamdulillah washalatu wasallamu'ala Rasulillah_

1. Mengetahui keutamaan menuntut ilmu sangat penting bagi :
a. Siapa saja yang sudah lama ngaji, dalam rangka untuk mengingat kembali (muroja'ah)
b. Siapa saja yang baru/akan ngaji, agar termotivasi untuk belajar

2. Peringatan akan bermanfaat bagi orang2 yang beriman, sehingga istiqomah di atas ketaatan kepada Allah Ta'ala...

3. Sesungguhnya orang yang takut kepada Allah adalah Ulama yakni orang yang memiliki ilmu serta takut yang sempurna berdasarkan ilmu..

4. Allah Subhanahu wa ta'ala menyuruh Nabi Nya meminta tambahan ilmu..

5. Hendaklah kalian bertanya kepada ulama apabila tidak mengetahui

6. Apakah sama orang yang tahu dengan orang yang tidak tahu, hewan terdidik memiliki harga berbeda dengan hewan tidak terdidik...

7. Allah Ta'ala akan mengangkat derajat orang2 berilmu yang beriman diantara kalian...

8. Rasulullah shallallahu’alaihi wa sallam bersabda, ....(i)

مَنْ يُرِدِ اللَّهُ بِهِ خَيْرًا يُفَقِّهْهُ فِي الدِّينِ

“Barangsiapa yang Allah kehendaki kebaikan baginya, maka Allah akan memahamkannya dengan agama.” [HR. Al-Bukhari dan Muslim dari Mu’awiyah radhiyallahu’anhu]

✅ Kebaikan berupa ilmu agama bukan berupa jabatan, harta, kekuasaan. Orang yang tidak Allah Kehendaki kebaikan maka Allah tidak pahamkan agama baginya jika ada yang demikian maka segera Bertobat...

9. Terputus amal jika telah meninggal dunia :
a. Shodaqoh Jariyah
b. Ilmu yang dimanfaatkan
c. Anak sholeh yang mendoakan orang tuanya

10. Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda: (ii)

{ إِنَّ الدُّنْيَا مَلْعُونَةٌ مَلْعُونٌ مَا فِيهَا إِلَّا ذِكْرُ اللَّهِ وَمَا وَالَاهُ وَعَالِمٌ أَوْ مُتَعَلِّمٌ }

“Dunia itu terlaknat dan segala yang terkandung di dalamnya pun terlaknat, kecuali orang yang berdzikir kepada Allah, yang melakukan ketaatan kepada-Nya, seorang ‘alim atau penuntut ilmu syar’i.” (HR. Tirmidzi, Ibnu Majah. Dalam Shohihul Jami’, Syaikh Al Albani mengatakan hadits ini hasan)

11. Hadits dari Abu Hurairah radhiyallahu ‘anhu, ia berkata bahwa Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda, (iii)

وَمَنْ سَلَكَ طَرِيقًا يَلْتَمِسُ فِيهِ عِلْمًا سَهَّلَ اللَّهُ لَهُ بِهِ طَرِيقًا إِلَى الْجَنَّةِ

"Siapa yang menempuh jalan untuk mencari ilmu, maka Allah akan mudahkan baginya jalan menuju surga.” (HR. Muslim, no. 2699)

Maksud jalan ada 2 yakni :
a. Secara Hakiki - jalan yang dilalui di dunia nyata
b. Secara Maknawi - metode/cara tidak harus menempuh perjalanan
Semisal : membaca, mendengar

Mempelajari Ilmu Agama dilakukan secara bertahap...

Dalam prakteknya :
a. Jihad memerlukan ilmu
b. Seluruh pintu2 kebaikan memerlukan ilmu..

12. Para Malaikat meletakkan sayap2nya (menaungi) kepada para penuntut ilmu karena Malaikat ridho kepada penuntut ilmu..

13. Allah memberikan karunia yang besar, seluruh Makhluk akan memohonkan ampun kepada seorang penuntut ilmu/alim...

14. Ahli ilmu dengan Ahli Ibadah, perbandingannya seperti bulan dengan seluruh bintang2 di langit...

Maksudnya adalah Cahaya Bulan untuk orang lain, sementara Cahaya Bintang hanya untuk dirinya sendiri..

15. Ikhlas Menuntut Ilmu
a. Menghilangkan Kebodohan pada diri sendiri
b. Menghilangkan kebodohan pada orang lain...
c. Menghidupkan ilmu
d. Menjadi contoh yang dapat mempengaruhi saudara2nya..

Wallahu a'lam

🖋Pecinta Sunnah - Jogja
🗓Sabtu, 20 Rabiul Tsani 1439 H/6 Januari 2018

📚Referensi :

i. Faidah Kajian Metode Menuntut Ilmu oleh Ustadz Sofyan Chalid Ruray di Mesjid Pogung Dalangan, 2016

ii. https://muslim.or.id/5635-ketahuilah-dunia-itu-terlaknat-2.html

iii. https://rumaysho.com/12363-menuntut-ilmu-jalan-paling-cepat-menuju-surga.html

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Bika Ambon ekonomis

BIKA AMBON EKONOMIS
Oleh @Rebake

Bahan A :
1.5 sdt fermifan
80 ml air hangat
1 sdm gula pasir
Aduk jadi 1 digelas, tunggu 15 menit hingga mengembang

Bahan B campur jadi 1:
150 gr tepung tapioka
100 gr tepung trigu ( me: kunci biru)
150 gr gula pasir
1/2 sdt garam

Bahan C campur jadi 1:
2 sachet santan kara cair tmbhkan air hangat menjadi 300 ml 
1 sdt pasta pandan

Bahan D : 3 butir telor kocok lepas
Bahan E : 2 sdm margarin yang dicairkan

Caranya :
Masukan bahan A ke bahan B, lalu tuang bahan C, aduk hingga licin, setelahnya masukan telor dan aduk2 lagi hingga bener2 halus terahir masukan bhn E margarin cair aduk rata. Lalu diamkan 1 jam tutup dengan lap bersih.
Panaskan cetakan olesi dengan margarin tipiiiss ajah. Aduk2 dl sblm tuang kecetakan. Tuang 3/4 tinggi cetakan. Masak menggunakan api yg super kecil..diamkan hingga atasnya lubang2..setelah merata lubang2nya tutup cetakan. Masak sebentar hingga atas kue matang. Siap diangkat.
Sajikan

#resepbikaambo#caramembuatbikaambon#memasakbikambon#bikaambonmenak
#bikaambonresep

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Brownis kukus lapis keju

brownies kukus lapis keju

Bahan :

100 gram terigu protein sedang 
100 gram gula pasir
180 gram DCC
100 gram margarin (me : butter) 
4 butir telur 
2 sdt SP/ emulsifier 
1 sdt baking powder
1 sdt bubuk vanilla 
2 bungkus susu kental manis sachet
Keju lembaran (me : berhubung di kulkas g ada keju lembaran, keju cheddar di iris tipis2 pun jadi 😂) . . . . 

Cara pembuatan :

- Lelehkan DCC + margarin (jgn sampai mendidih, cukup yg penting meleleh ) - kocok telur, gula pasir, SP / emulsifier hingga kental / kaku
- masukkan terigu + bubuk vanilla + baking powder. Kocok dgn speed rendah sebentar saja, yg penting tercampur rata. Jgn overmix
- masukkan DCC + margarin yg telah di Lelehkan. Aduk rata - ambil 3 sendok adonan, kemudian campur dgn susu kental manis
- bagi adonan menjadi 2 sama rata dlm mangkuk terpisah
- kukus dgn loyang adonan dlm mangkuk pertama sekitar 10 menit. Keluarkan, lapisi dgn adonan yg telah di tambah susu kental manis 10 menit. Keluarkan, lapisi dengan keju dan tutup dgn sisa adonan kemudian kukus sekitar 30 menit
- kukus dgn api kecil agar permukaan tdk bergelombang

#caramembuatbrowniskukus
#browniskukussimple
#resepbrownissimple
#resepbrowniskukus

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

MENGENAL TAUHID

🌟 *MENGENAL TAUHID* 🌟

[ Bagian 1 ]

Saudaraku yang mulia...
Ada hak Allâh, Rabb kita, yang wajib kita tunaikan sebagai seorang hamba, makhluk ciptaan-Nya, yaitu *MENTAUHIDKANNYA*...

*TAUHID* itu maknanya adalah meyakini bahwa Allâh itu tunggal, satu, esa, tidak berbilang, tidak sekutu bagi-Nya, dalam hal *RUBUBIYAH, ULUHIYAH* dan *ASMA*dan  *SIFAT-NYA*...

Maksudnya adalah, kita wajib meyakini :

☄ *Rububiyah* Allah, yaitu bahwa Allâh ﷻ adalah satu-satunya Rabb, pencipta, pemilik dan pengatur segala apa yang ada di alam semesta ini.

☄ *Uluhiyah Allâh*, yaitu hanya Dia-lah satu-satunya yang berhak untuk diibadahi, tiada sekutu bagi-Nya. .
Karena segala tuhan yang disembah, diagungkan, diibadahi selain-Nya, adalah tuhan yang batil.

Kemudian kita wajib meyakini 

☄ *Asma Wa Sifat* bahwa Allâh Maha Memiliki Segala Kesempurnaan di dalam *Nama-Nama-Nya yang Indah dan Sifat-sifat-Nya yang Mulia lagi sempurna*.

✍@abinyasalma
__________________

✉Grup WhatsApp *_Al-Wasathiyah Wal I'tidål_*

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS