Martabak manis teflon.... 🍴🍠🍳🍫🍴
Resep :
Bahan A
* 250 gr terigu 🔼 /15 sdm
* 1/2 sdt baking powder
* 3 1/2 sdm gula halus/pasir
* 1 bks vanili bubuk
* garam seujung sendok teh
Bahan Cair
* 350 ml susu cair/ Susu UHT
* 1 butir telur agak besar
Bahan terakhir
* 1/4 sdt soda kue
CARBUT :
- campur semua bahan A (terigu & gula halus diayak), aduk rata lalu masukkan bahan cair,aduk rata sampai tidak menggumpal
- diamkan adonan slama 30-45 menit, tutup adonan
- setelah didiamkan, panaskan teflon dng api sedang
- aduk adonan lalu masukkan soda kue, aduk rata
- tuang ke teflon, jika sdh timbul lubang (sarang), taburi gula pasir, lalu tutup, tunggu hingga matang.... " Let's get cooking"
Tips : tes panasnya teflon dng menggunakan air, jika air diteteskan di teflon langsung hilang maka adonan siap dituang
0 komentar:
Posting Komentar