cara bikin bawang goreng
Bahan dan Carbut :
Kupas bawang merah,iris pake alat (dipasar sdh ada dijual yg sdh diiris), cuci 2-3x tiriskan lalu taburi garam (tingkat asinnya sesuai selera bunda), aduk rata,diamkan dikulkas slama 2 jam,lbh juga ga apa 😅, ( tips: kalo mau lbh crispy, setelah diberi garam,diamkan 2 jam lalu taburi tepung beras ato maizena sebanyak 1-1 1/2 sdm,(utk 1 kilo bawang), aduk rata,diamkan 15 menitan) lalu goreng dng api sedang, sering sering diaduk ya spy matang merata,kalo sdh kekuningan,angkat dan tiriskan, simpan di wadah yg sdh dilapisi tisu makanan (tisu penyerap minyak)..... 😉 let's get cooking
0 komentar:
Posting Komentar